Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS PEMBERIAN MAKANAN DARI EKSTRAK BONGGOL NANAS (ANANAS COMOSUS) TERHAD…

Teuku Naufal Rizqullah

Bonggol nanas (Ananas comosus) memiliki konsentrasi bromelin tertinggi yang berguna dalam memecah protein yang dapat mengoptimalkan proses penyerapan protein dalam tubuh. Protein yang cukup diperlukan untuk pembentukan sel darah di dalam tubuh yang akan berdampak pada keseimbangan fungsi setiap organ. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemberian makanan tambahan dari ekstrak bonggol nanas (Ananas comosus) terhadap peningkatan status hematologi dan parameter non karkas internal pada k…

GAMBARAN KESEMPURNAAN PENGELUARAN DARAH PADA KARKAS AYAM PETELUR (GALLUS GALL…

RISA YANTI

Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat kesempurnaan pengeluaran darah pada ayam petelur afkir yang dipotong di pasar tradisional kota Banda Aceh. Sampel yang digunakan adalah karkas ayam petelur afkir yang berasal dari tiga pasar tradisional kota Banda Aceh, yaitu pasar tradisional Peunayong, Ulee Kareng dan pasar tradisional Seutui. Jumlah sampel yang diamati sebanyak 9 sampel dengan masing-masing pasar diambil 3 sampel. Metode penelitian …

PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS KELAPA (COCOS NUCIFERA L) FERMENTASI TERHADAP PERSE…

M FIKRI

PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS KELAPA (Cocos nucifera L) FERMENTASI TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM BROILER ABSTRAK Broiler merupakan ayam yang produksi dagingnya tinggi. Produktivitas broiler diliat dari presentase karkas dan lemak abdominalnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ampas kelapa (Cocos nucifera L) fermentasi terhadap presentase karkas dan lemak abdominal broiler. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental rancangan a…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2021
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI BERBASIS AZOLLA SP SEBAGAI SUBSTITUSI SEB…

SHAELLA RAHMA

Tanaman Azolla sp atau paku air merupakan tanaman yang biasa hidup di atas permukaan air, dapat ditemukan pada semua persawahan di Indonesia dan termasuk salah satu bahan pakan nonkonvensional yang bisa digunakan sebagai bahan pakan alternatif pada ternak unggas, termasuk ayam lokal pedaging unggul (ALPU). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh substitusi sebagian ransum komersil dengan bahan pakan fermentasi mengandung Azolla sp terhadap berat akhir dan persentase karkas ALPU…

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KULIT PISANG FERMENTASI + BUNGKIL KELAPA + MINYAK S…

Aflesia Hagata

Aflesia Hagata. 1305104010026. Pengaruh Penggunaan Tepung Kulit Pisang Fermentasi + Bungkil Kelapa + Minyak Sawit Sebagai Substitusi Sebagian Ransum Komersil Terhadap Berat dan Persentase Karkas Itik Peking. Program Studi Peternakan. Fakultas Pertanian. Universitas Syiah Kuala. Dosen Pembimbing: Ir. Herawati Latif, M. P. dan Ir. Zulfan, M. Sc. RINGKASAN Salah satu limbah pertanian yang belum digunakan secara maksimal dan dapat dijadikan bahan pakan untuk itik peking adalah k…

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI LIMBAH NANAS (ANANAS COMOSUS L. MERR) TER…

PRIMA NITTHA

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI LIMBAH NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP BOBOT BADAN DAN PERSENTASE POTONGAN KARKAS BROILER ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek pemberian pakan fermentasi limbah nanas (Ananas comosus L. Merr) terhadap bobot badan dan persentase potongan karkas pada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 100 ekor broiler ditempatkan secara acak ke dalam 4 kelompok perlakuan dengan 5 pengulangan. Perlakuan A sebagai kontrol terdiri …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

EVALUASI BERAT DAN PERSENTASE KARKAS AYAM KALASAN (AYAM PETELUR JANTAN) YANG …

NANDA RIWA SUKMA

Abstrak. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh yang ditimbulkan rimpang lempuyang gajah yang diberikan ke dalam minuman sebagai feed additive terhadap berat dan persentase karkas ayam petelur jantan. Penelitian ini dilaksanakan di Peternakan Rakyat, Lambaro Skep depan Pesantren Insyafuddin. Lorong Taqwa no. 6 Banda Aceh. Penelitian ini berlangsung selama 49 hari, hari pertama sampai dengan umur 49 hari, semua ayam mendapat perlakuan yang diujikan. Penelitian ini dimulai dari…

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) DALAM R…

SYAUWAL MUBARRAK

Salah satu limbah perikanan yang belum digunakan secara maksimal dan dapat dijadikan sebagai bahan pakan sumber protein untuk ayam broiler adalah limbah ikan leubim. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh penggunaan tepung limbah ikan leubim terhadap berat dan persentase karkas ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 80 ekor anak ayam broiler (DOC) strain lohmann Produksi PT. Japfa Medan. Ransum perlakuan adalah ransum tepung ikan komersil 4% (tepung limbah ikan leubim 0%, ko…

PENGARUH SUBSTITUSI PAKAN FERMENTASI LIMBAH KULIT BUAH PEPAYA (CARICA PAPAYA)…

Dara Meilina Harlena Nahar

PENGARUH SUBSTITUSI PAKAN FERMENTASI LIMBAH KULIT BUAH PEPAYA (Carica papaya) TERHADAP KUALITAS KARKAS DAN KADAR KOLESTEROL AYAM PEDAGING ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh substitusi pakan fermentasi limbah kulit buah pepaya (Carica papaya) terhadap kualitas karkas ayam pedaging unggul. Hewan yang digunakan pada penelitian ini adalah Day Old Chicken (DOC) umur 1 hari sebanyak 80 ekor. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 kelompok …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JALOH (SALIK TETRASPERMA ROXB) DI DALAM AIR M…

Iflijar

ABSTRACT The aim of present study was to determine effect of adding of jaloh (Salix tetrasperma Roxb) leave extraction in drinking water to the weights and percentages of broiler chicken carcasses. The study was conducted in Field Laboratory, Livestock Department, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University, March 10 until April 25, 2015. As many as 80 chicks, strain Lohmann, produced by PT. Japfa, Medan were used in this study. The study was performed into randomized block desig…


    SERVICES DESK