SUATU STUDI TENTANG BERAT HIDUP, BERAT KARKAS DAN PRODUKSI SAMPINGAN DAR…
Herliandi Sarkani
Penelitian yang berjudul, suatu studi ten ang berat hidup. berat karkas dan produksi sampingan dari ternak comba yang dipotong pada Rumah Potong Hewan Kota Medan telah dilaksanaka selama satu bulan mulai tanggal 13 Agustus sampai dengan 13 September 2005. Penelitian ini dilakukan pada domba jantan dan betina yang dikelompokkan menurut umur (1-2. 2-3 dan 3-4 tahun) dan menurut kondisi badan (gemuk, sedang dan kurus). Penelitian ini dil…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2006
- Baca Selengkapnya