PENGARUH KONSENTRASI KOTORAN KAMBING DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP MUTU BOKASI
Kotoran kambing sqjauh ini belum dimanfaatkan dalam pembuatan bokasi. Kotoran kambing hanya dijadikan pupuk kandang saja yang memerlukan waktu (2-3 bulan) sebelum menjadi pupuk kandang. Sebagian besar kotoran kambing lainya bahkan dibiarkan saja sehingga mencemari lingkungan.
Penelitian ini bertujuan memanfaatkan kotoran kambing sebagai salah satu bahan onganik utama dalam pembuatan bokasi. Mengingat karakteristik kotoran kambing yang be…
ANALISA KUALITAS YOGURT SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH YANG DITAMBAHKAN BERB…
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui kualitas yogurt susu kambing peranakan Etawah yang ditambahkan berbagai bakteri asam laktat. Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 02 September sampai dengan 25
November 2010 di Laboratorium Pengolaban Susu Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah KuaJa. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 kali ulangan yang terdiri dari 4 Perlakuan yaitu perlakuan …
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI BERBASIS LIMBAH PERTANIAN TERHADAP PERFOR…
ABSTRAK
Suatu penelitian yang berjudul "Pengaruh pemberian Pakan Fermentasi Berbasis Limbah Pertanian Terhadap Performans Kambing Peranakan Etawah " telah dilakukan di Laboratorium Kebun Percobaan Jurusan Petermnakan Fakultas pertanian Unsyiah Darussalam. Penelitian ini dari berlangsung 20 Juni sampai dengan 30 November 2010. Tujuan penclitian adalah untuk mengetahui performan s kambing Peranakan Etawah terhadap pemberian pakan fermentasi berbasis limbah pertanian. Penelitian ini menggu…
PENGARUH LEVEL PEMBERIAN UREA PADA SILASE RUMPUT GAJAH (PENNISETUM PURPUR…
Suatu penelitian tentang pengaruh level pemberian urea pada silase rumput gajah (Pennisetum purpereum) yang difermentasikan dengan molasses terhadap daya cema kambing jantan lokal dilaksanakan di Kebun Percobaan Jurusan Petemakan, analisis kandungan zat makanan dan feses dilak:ukan di Laboratorium Makanan Terr.ak Fakultas Pertanian Unsiah. Penelitian ini berlangsung selama 4 bulan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui sejauh mana pena…
RESPON PERTUMBUHAN KAMBING JANTAN PERANAKAN BOER TERHADAP SUPLEMENTASI PEN…
Penelitian terkait dengan evaluasi respon pertumbuhan terhadap suplementasi PEN dalam ransum kambing jantan peranakan Boer telah dilakukan di Kebun Percobaan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam, Banda Aceh dari tanggal 23 Juli 2008 sampai 22 Oktober 2008. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respon pertumbuhan kambing jantan peranakan Boer te…
KEMAMPUAN ANTIMIKROBA SUSU KAMBING FERMENTASI AKIBAT PERLAKUAN SUHU DAN LAM…
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui kemampuan anti mikroba susu kambing fermentasi sebagai akibat suhu dan waktu pasteurisasi yang berbeda. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium IImu dan Teknologi Pengolahan Susu Jurusan Petemakan Fakultas Pertanian pada tanggal 02 Maret sampai dengan 07 Mei 2012, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial yang terdiri dari 2 faktor yaitu faktor A adalah suhu pasteurisasi yaitu A, = 70'C dan A, = 85…
ANALISA KEASAMAN DAN TOTAL MIKROBA MINUMAN FERMENTASI SUSU KAMBING DAN KACAN…
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui tingkat keasaman dan total mikroba minuman fermentasi susu kambing dengan kombinasi kacang hijau (Vigna rad,ata). Penelitian dilakukan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pengolahan Susu Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian pada tanggal 3 Mei sampai dengan 24 Mei 2012. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 kali ulangan, terdiri dari perlakuan A = 100 % susu kambin…
UPAYA PENINGKATAN PROTEIN SUSU MELALUI PEMBERIAN AMPAS TAHU DAN AMPAS TEMPE…
Suatu Penelitian tentang pengaruh pemberian ampas tahu dan ampas tempe di dalam ransum terhadap peningkatan kadar protein susu kambing Peranakan Etawa, telah dilakukan di UD. Aceh Live Stock dan uji kualitas susu di La.boratorim Pengolahan Susu, Fakultas Pertanian, Jurusan Peternakan, Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini dimulai tanggal 7 Desember 2011 s/d 29 Januari 2012. Tujuan penelitian ini adalah melihat sejauh ma…
