PENDUGAAN UMUR SIMPAN JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS) SEGAR DALAM …
Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) segar merupakan sejenis sayuran yang mengandung banyak nilai gizi. Di kota-kota besar tanaman ini sudah banyak dikenal dan dikonsurnsi dengan berbagai macam variasi menu makanan dan snack yang banyak digemari oleh masyarakat. Namun umur simpan dan suhu penyimpanan jamur tiram ini sangat mempengaruhi kandungan yang terdapat didalammnya. Menurut Sumarsih (2010), dilihat dari segi gizinya, jamur tiram tennasuk bahan mak.anan yang …
PERANCANGAN MESIN PENGADUK MEDIA TANAM JAMUR TIRAM PUTIH
Peningkatan produktivitas dan efisiensi dalam sektor pertanian merupakan salah satu tujuan penting dalam pembangunan pertanian. Oleh karena itu, mesin pengaduk media tanam menjadi salah satu mesin yang sangat dibutuhkan dalam meningkatkan kualitas tanaman yang akan ditanam. Mesin pengaduk bahan media tanam jamur tiram berbentuk horizontal dengan pengaduk berbentuk spiral yang saling bersilangan, spiral tersebut yang nantinya akan mengaduk bahan baglog hingga tercampur dengan merata. Adapun un…
- Program Studi Magister Teknik Mesin Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TERHADAP PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR TIRAM PUTIH …
Penelitian tentang pengaruh komposisi media terhadap produksi tubuh buah Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus Jacq. ex Fr. ) dan Jamur Tiram Kuning (Pleurotus cornucopiae Singer.) telah dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah, sejak bulan Juli 2006 sampai dengan Januari 2007. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh komposisi media terhadap produksi jamur
tiram putih (Pleurotus ostreatus Jacq. ex Fr.) dan jamur tiram kuning (Pleuro…
PENGARUH PENAMBAHAN DEDAK PADA SUBSTRAT TUMBUH TERHADAP PRODUKSI TUBUH BU…
Penelitian tentang pengaruh penambahan dedak pada substrat jamur tiram putih (Pleurotus ostreatusi dan jamur tiram coklat (Pleurotus cystidiosus)terbadap produksi tubuh bush telah dilakukan sejak bulan Juni 2009 sampai Mei 2010 di Laboratorium Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah dan di tempat pembudidayaan jamur di Sektor Selatan, Darussalam Banda Aceh. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dan 5 taraf perlakuan dan 5 kali ulangan, …
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TERHADAP PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR TIRAM MERAH MUDA …
Penelitian tentang pengaruh komposisi media terhadap produksi tubuh buah jamur tiram merah muda (Pleurotus flabellatus Berk. & Br.) dan jamur tiram hitam (Pleurotus sapidus Schulzer) telah dilakukan sejak bulan Juni 2006 sampai Februari
2007 di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh komposisi media yang sesuai terhadap produksi tubuh buah jamur tiram merah muda (P. flabellatus Berk. & Br.) dan jamur
tiram h…
PENGGUNAAN LARUTAN NATRIUM METABISULFIT (NA2,S2,05,) UNTUK MEMPERPANJANG UMU…
Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu jenis jamur yang saat ini menjadi alternatif pilihan sebagai makanan sehat yang layak dikonsumsi karena memiliki kandungan gizi yang cukup. Umur simpan jamur tiram putih yang relatif singkat menyebabkan pemasaran dan penyebarannya di Provinsi Aceh belum maksimal. Oleh karena itu perlu adanya penanganan yang lebih tepat untuk memperpanjang umur simpan jamur tiram putih. Metode yang …
PENGARUH PENAMBAHAN BIJI MLLET PADA KOMPOSISI MEDIA BIBIT JAMUR TIRAM PUT…
Penelitian tentang pengaruh penambahan komposisi biji milet pada media bibit jamur tiram putih (Pleurotus ostreatusy terhadap produksi tubuh buah telah dilakukan sejak Bulan Maret sampai Agustus 2009 di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah dan di tempat pembudidayaan jamul di Saree Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 6 ulangan. Parameter yang diamati kecepatan tumbuh rniselium, …
