Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PENGARUH PH NANOENKAPSULASI KITOSAN-EKSTRAK MORINGA OLEIFERA TERHADAP PERTUMB…
ALYA FADILAH WAFIQ HASIBUAN
Kitosan merupakan turunan kitin dari cangkang crustasea yang memiliki aktivitas antibakteri melalui perusakan membran sel. Daun kelor (Moringa oleifera) mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid, saponin, dan tanin yang bersifat antibakteri, tetapi bersifat tidak stabil. Potential of Hydrogen (pH) merupakan faktor penting yang memengaruhi kelarutan dan stabilitas senyawa bioaktif seperti flavonoid dalam ekstrak daun kelor yang berperan dalam aktivitas antibakteri. Enkapsulasi diperlukan …
- Fakultas Kedokteran Hewan, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
EFEKTIVITAS NANOENKAPSULASI KITOSAN-MORINGA OLEIFERA TERHADAP PENURUNAN NITRI…
SHAKIRA RAMADHANI
Endometritis akibat infeksi E. coli dan S. aureus memicu peningkatan NO sebagai respons inflamasi. Daun kelor mengandung senyawa flavonoid yang memberikan efek antiinflamasi yang mampu menurunkan kadar NO. Salah satu metode yang dapat diterapkan untuk melindungi keaktifan bahan dalam ekstrak daun kelor dengan teknologi nanoenkapsulasi, yang merupakan proses menyalut bahan inti dengan tujuan melindunginya dari pengaruh luar pada ukuran nano. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh…
- Fakultas Kedokteran Hewan, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya