Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH KEMASAN ALUMINIUM FOIL DAN BONTOL KACA TERHADAP UMUR SIMPAN ABON IKA…

Wahyu Afdillah

Ikan tongkol (Euthynnus affinis) dapat diolah menjadi produk abon yang berupa serbuk-serbuk halus dengan bahan tambahan rempah– rempah seperti lengkuas, serai dan ketumbar sehingga menghasilkan cita rasa dan aroma abon yang sangat khas. Dalam menjaga dan mempertahankan mutu, abon ikan harus dikemas dengan baik agar sampai ke tangan konsumen dalam kondisi yang baik pula. Adapun jenis bahan kemasan harus diperhatikan untuk menjaga dan mempertahankan mutu abon ikan selama penyimpanan ber…

PENGARUH KEMASAN PLASTIK POLIETILEN DAN POLIPROPILEN TERHADAP UMUR SIMPAN ABO…

M RIZKI ARIFANDY SARAGIH

Abstrak: Abon ikan merupakan jenis makanan yang terbuat dari ikan dan diolah dengan cara direbus kemudian digoreng lalu diberi bumbu. Kerusakan bahan pangan dapat disebabkan oleh dua hal yaitu kerusakan oleh sifat alamiah dari produk yang berlangsung secara spontan yang kedua adalah kerusakan karena pengaruh lingkungan. Oleh karena itu diperlukan pengemas untuk membatasi bahan pangan kontak dengan lingkungan untuk mencegah atau menunda proses kerusakan sehingga mempunyai daya simpan yang lebi…

PENGARUH KESADARAN MEREK, KEPERCAYAAN MEREK DAN KEUNGGULAN PRODUK TERHADAP MI…

Novi Tria Mardalena

ABSTRAK Abstrak Karya Akhir Diserahkan kepada Panitia Komisi Ujian Untuk Mendapatkan Gelar Magister Manajemen pada Program Pasca Sarjana Universitas Syiah Kuala PENGARUH KESADARAN MEREK, KEPERCAYAAN MEREK DAN KEUNGGULAN PRODUK TERHADAP MINAT BELI PRODUK LUXURI FASHION BRAND DENGAN GENDER SEBAGAI MODERATING PADA PEMASARAN MEDIA SOSIAL DI KOTA BANDA ACEH Oleh: NOVI TRIA MARDALENA NIM : 1409200020007 Konsentrasi : Manajemen Umum Pembimbing Utama : Prof. Dr. …

  • Program Studi Magister Manajemen Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

KEMAMPUAN BERPIKIR KREATIF DAN KECEMASAN MATEMATIS SISWA SMP MELALUI MODEL PE…

CUT ARDHILLA PUTRI

ABSTRAK Cut Ardhilla Putri (2018). Kemampuan Berpikir Kreatif dan Kecemasan Matematis Siswa SMP melalui Model Pembelajaran Brain Based Learning. Kemampuan berpikir kreatif matematis siswa masih rendah dan kurang mendapatkan perhatian dalam pelaksanaan pembelajaran matematika. Selain itu, kecemasan matematis juga mempengaruhi keberhasilan belajar matematika, namun saat ini tingkat kecemasan matematis pada diri siswa masih tinggi. Hal ini memerlukan suatu upaya untuk mengatasi masalah ter…

  • Program Studi Magister Pendidikan Matematika Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

STRATEGI BAURAN PEMASARAN PADA USAHA SOUVENIR TRADISIONAL KHAS ACEH (DI GAMPO…

Cut Nurul Zahria Mardian

ABSTRAK CutNurulZahriaMardian. 2018. Strategi Bauran Pemasaran Pada Usaha Souvenir Tradisional Khas Aceh (Di Gampong Dayah Daboh Kecamatan Montasik Kabupaten Aceh Besar). Skripsi, Jurusan Pendidikan Ekonomi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing : (1) Dra. Ruaida, M.Si (2) Dr. Amiruddin, M.Si Kata Kunci : Strategi Bauran Pemasaran, Souvenir Penelitian ini berjudul “Strategi Bauran Pemasaran Pada Usaha Souvenir Tradisional Khas Aceh (Di…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH GAS NITROGEN UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS LEMAK PADA BAHAN PANGAN D…

MAULIANA

Nitrogen merupakan gas yang inert yang tidak dapat menimbulkan efek samping pada produk yang dikemas bila digunakan dalamkonsentrasi tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk memperpanjang waktu simpan produk dodol dan kerupuk melinjo dengan membuat kemasan yang dapat mencegah ketengikan produk dengan modifikasi atmosfir di dalamnya menggunakan gas nitrogen. Penelitian dilakukan mengikuti Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial yang terdiri dari 3 faktor. Faktor pertamayaitu jenis produk (P), f…

PENENTUAN STRATEGI PEMASARAN DENGAN PENDEKATAN SWOT DAN ANP PADA USAHA KECIL …

TRI ASIH WULANDARI

Kain songket tenun adat Aceh merupakan kain tradisional khas Indonesia yang saat ini tidak hanya memiliki nilai budaya tapi juga nilai ekonomi dan menjadi salah satu industri kreatif di Aceh. Namun dalam lima belas tahun terakhir, usaha kain songket tenun adat Aceh tidak memiliki perkembangan yang signifikan dan masih tergolong dalam Usaha Kecil dan Menengah (UKM). Penerapan strategi pemasaran yang tepat akan sangat berguna dalam mengembangkan suatu usaha sehingga dapat meningkatkan pendapata…

PENGARUH BAURAN PEMASARAN TERHADAP REPUTASI DAN CUSTOMER RELATIONSHIP MARKETI…

Husaini

Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS) Ketenagakerjaan merupakan merupakan salah satu tangung jawab dan kewajiban Negara untuk memberikan perlindungan sosial ekonomi kepada masyarakat , sesuai dengan kondisi kemampuan keuangan Negara. Program promosi merupakan saluran primer bagi komunikasi pesan kepada peserta, baik peserta yang ada maupun peserta potensial. Hal ini menuntut pihak BPJS Ketenagakerjaan untuk mencermati strategi-strategi pemasaran yang paling tepat. Feno…

  • Program Studi Magister Manajemen Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

STRATEGI PENGEMBANGAN UNIT PENGOLAHAN IKAN DI GAMPONG MEUNASAH KEUDEE KRUENG …

QHISTHINA ATIKAH

ABSTRAK Unit pengolahan ikan (UPI) merupakan suatu usaha yang ada di Gampong Meunasah Keudee yang yaitu usaha mengolah ikan segar menjadi ikan olahan kering, yang sudah dilakukan sejak turun temurun oleh masyarakat Gampong Meunasah Keudee. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) prospek pengembangan unit pengolahan ikan ditinjau dari aspek bahan baku, aspek finansial dan aspek pasar. 2) Menyusun strategi pengembangan unit pengolahan ikan/teri Kabupaten Aceh Besar. Hasil penelitan unit pengolaha…

  • Program Studi Magister Agribisnis Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS PENDAPATAN PETANI DAN MARGIN PEMASARAN GARAM DI DESA TANOH ANOE KECA…

Safril

Abstrak. Industri garam Indonesia semakin berkembang hingga saat ini menjadi salah satu bidang industri yang memberi penghidupan bagi banyak masyarakat diseluruh Indonesia. Industri garam di Indonesia memproduksi berbagai jenis garam untuk memenuhi berbagai keperluan akan garam untuk kebutuhan rumah tangga, maupun kebutuhan industri dan pertanian. Dengan berkembangnya sektor industri dan laju pertumbahan penduduk yang begitu pesat, maka kebutuhan akan garam juga bertambah dan peningkatan mut…


    SERVICES DESK