Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EKSTRAKSI SENYAWA BIOAKTIF PADA TIMUN ACEH (CUCUMIS SATIVUS L.) DENGAN VARIAS…

DESY TRYANA SARI

RINGKASAN Timun atau mentimum (Cucumis sativus L.) merupakan salah satu jenis sayuran dari famili Cucurbitaceae, yang sudah dikenal di hampir setiap negara. Timun memiliki kandungan gizi yang baik dan memiliki kandungan air yang tinggi hingga 90%, sumber mineral dan vitamin, serta mengandung senyawa saponin dan flavonoid. Timun mengandung senyawa flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh diantaranya sebagai antioksidan. Salah satu senyawa flavonoid yang terdapat pada timun adalah fiseti…

EKSTRAKSI ANTOSIANIN BUAH JAMBLANG (SYZYGIUM CUMINI) METODE ULTRASONIK

Muhammad Mesa Tamamy

RINGKASAN Buah jamblang (Syzygium cumini) merupakan salah satu hasil perkebunan yang cukup berlimpah namun masih kurang dalam pemanfaatannya. Masyarakat pada umumnya mengkonsumsi buah jamblang tersebut secara langsung tanpa diolah terlebih dahulu. Buah jamblang masak yang memiliki penampakan warna kulit ungu kehitaman merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan antosianin yang dapat dijadikan sebagai zat warna alami. Antosianin dapat memberikan warna violet, merah dan ungu…

PENERAPAN FITUR FREEMAN CHAIN CODE PADA ALGORITMA SUPPORT VECTOR MACHINE UNTU…

ABBAS ADAM AZ ZUHRI

Plat nomor merupakan salah satu data identitas dari kendaraan bermotor. Informasi yang dapat diperoleh dari plat nomor adalah nomor polisi, kode provinsi dan kode daerah. Informasi tersebut berupa karakter yang terdiri dari huruf dan angka. Pada penelitian ini, plat nomor digunakan sebagai data yang dihimpun dalam bentuk citra digital. Karakter pada citra plat nomor dapat dikenali menggunakan teknik pengenalan pola yang melibatkan 2 komponen utama, yaitu algoritma pengenalan pola dan metode e…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (OCIMUM SANTUM L) DENGAN MENGGUNAKAN MET…

Surnika

Daun kemangi banyak dijumpai didaerah tropis.Tanaman kemangi termasuk tanaman rempah yang banyak digemari karena memiliki aroma yang khas. Kemangi atau yang disebut dengan Ocimum Santum L mempunyai khasiat tertentu dalam kehidupan, maka dari itu tanaman kemangi bisa dijadikan bahan dasar dari minyak atsiri, cara produksi minyak atsiri dari daun kemangi bisa dilakukan dengan berbagai cara yaitu ekstraksi, distilasi dan pengepresan. Tujuan dilakukan penelitian ini untuk mempelajari perbedaan …

EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DARI RIMPANG KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA L) BERDASARKA…

DINDA BINTANG

Rimpang kencur merupakan salah satu bahan baku yang berlimpah di Indonesia, rimpang kencur belum dimanfaatkan secara optimal dengan masyarakat, rimpang kencur memiliki nilai ekonomis apabila dikemas dalam bentuk minyak atsiri, rimpang kencur sendiri memiliki senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hasil rendemen terbanyak dari waktu ekstraksi yang digunakan serta melihat jumlah pelarut yang optimum. Minya…

EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DARI RIMPANG KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA L) BERDASARKA…

HIKMAH RAMADANA NST

Rimpang kencur merupakan salah satu bahan baku yang berlimpah di Indonesia, rimpang kencur belum dimanfaatkan secara optimal dengan masyarakat, rimpang kencur memiliki nilai ekonomis apabila dikemas dalam bentuk minyak atsiri, rimpang kencur sendiri memiliki senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hasil rendemen terbanyak dari waktu ekstraksi yang digunakan serta melihat jumlah pelarut yang optimum. Minya…

EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (OCOMUM SANTUM L) DENGAN MENGGUNAKAN MET…

Jabibah

Daun kemangi banyak dijumpai didaerah tropis.Tanaman kemangi termasuk tanaman rempah yang banyak digemari karena memiliki aroma yang khas. Kemangi atau yang disebut dengan Ocimum Santum L mempunyai khasiat tertentu dalam kehidupan, maka dari itu tanaman kemangi bisa dijadikan bahan dasar dari minyak atsiri, cara produksi minyak atsiri dari daun kemangi bisa dilakukan dengan berbagai cara yaitu ekstraksi, distilasi dan pengepresan. Tujuan dilakukan penelitian ini untuk mempelajari perbedaan …

EKSTRAKSI ANTOSIANIN LIMBAH TERUNG BELANDA (SOLANUM BETACEAUM CAV) MENGGUNAKA…

Darajatul Ulya

Abstrak. Terung belanda (Solanum betaceaum Cav.) yang terdiri dari bagian kulit, daging buah dan biji mengandung pigmen antosianin yang dijadikan sebagai pewarna alami. Ekstraksi antosianin limbah terung belanda dilakukan menggunakan metode Microwave Assisted Extraction (MAE) yang memanfaatkan gelombang mikro untuk mempercepat ekstraksi selektif melalui pemanasan singkat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh jenis limbah terung belanda dan lama ekstraksi menggunakan metode…

KARAKTERISTIK SEDIAAN BUBUK DAUN DAN SPRAY EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (AVER…

Fitria Helmi

ABSTRAK Kata kunci: belimbing wuluh, maserasi, ekstraksi, karakteristik, pembersih wajah Telah dilakukan penelitian tentang karakterisasi sediaan ekstrak daun belimbing wuluh sebagai pembersih wajah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik sediaan ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) untuk digunakan sebagai pembersih wajah. Sedian dibuat dengan menggunakan metode ekstraksi maserasi dan evaporasi, Rendemen produk ekstrak kental daun belimbing wuluh 30.93%. Kar…

PEMANFAATAN LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD) BERBASIS PROBLEM BASED LEARNING…

Wahyu Rizki

ABSTRAK Penelitan ini bertujuan mengetahui peningkatan hasil belajar dan keterampilan proses sains siswa serta korelasi antara hasil belajar dengan keterampilan proses sains melalui pemanfaatan lembar kerja peserta didik berbasis Problem Based Learning pada materi sistem ekskresi. Pengambilan data dilakukan pada Maret sampai April 2016. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dengan rancangan pretest posttest control group design. Penelitian ini dilaksanakan …

  • Program Studi Magister Pendidikan Biologi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK