SURVEY CEMARAN FORMALIN PADA IKAN BIJI NANGKARN(MULLIDAE SP.) DI BEBERAPA TI…
This study aims to identify the starting point in the territory of formaldehyde contamination in Meureudu Biji Nangka Fish (Mullidae sp.). Formalin test in spec test, the sample to be used in this study is ikan biji nangka (Mullidae sp.) obtained from each of the fish sellers in the market, and the fish boat Mugee Meureudu fish. Samples were taken and put into plastic and taken to the laboratory Peternakan Meureudu. Biji nangka minced fish samples as small as possible (or blender) samples to…
IDENTIFIKASI TITIK AWAL PENCEMARAN FORMALIN PADA CUMI-CUMI (CEPHALOPODA) DAR…
IDENTIFIKASI TITIK AWAL PENCEMARAN FORMALIN PADA CUMI-CUMI (Cephalopoda) DARI PENDARATAN IKAN, MUGE,
DAN PASAR DI WILAYAH KECAMATAN KLUET UTARA KABUPATEN ACEH SELATAN
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi titik awal penggunaan formalin pada cumi-cumi (Cephalopoda) yang bersal dari pendaratan ikan, muge,pasar di wilayah Kecamatan Kluet Utara Kabupaten Aceh Selatan. Pengujian terhadap sampel dilakukan secara kualitatif. Sampel diambil secara sensus, tiap tempat diambil seb…
IDENTIFIKASI PENCEMARAN FORMALIN PADA JALUR PRODUKSI DAN PEMASARAN IKAN TAMBA…
IDENTIFIKASI PENCEMARAN FORMALIN PADA JALUR PRODUKSI DAN PEMASARAN IKAN TAMBAN ASIN (Sardines) DI WILAYAH KECAMATAN KLUET UTARA KABUPATEN ACEH SELATAN
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi titik awal penggunaan formalin pada ikan Tamban asin (sardines), yang dijual di wilayah Kecamatan Kluet Utara Kabupaten Aceh Selatan. Pengujian Formalin menggunakan Kit test dan telah dilaksanakan pada bulan Januari 2012. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan Tamba…
