Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGEMBANGAN HYBRID/BIOKOMPOSIT POLYVINYL ALKOHOL FILM BERBASIS HYBRID/BIOKOM…

Fitriani

Dalam meningkatkan keamanan dan kualitas dari suatu produk yang dikemas, maka perhatian konsumen difokuskan pada kemasan biopolimer yang memiliki karakteristik berupa sifat fisik, mekanik, termal dan degradasi yang baik serta kompatibilitas untuk dikombinasikan dengan material lainnya. Kombinasi beberapa material ini sering disebut sebagai hibrid/biokomposit. Bahan hibrid/biokomposit terdiri atas dua komponen dasar yang disebut matriks dan pengisi. Matriks yang berasal dari polimer alami sepe…

ENKAPSULASI KAROTENOID DARI CPO (CRUDE PALM OIL) MENGGUNAKAN BIOPOLIMER…

Zahrul Bawadi

Penelitian tentang enkapsulasi karotenoid dari CPO (Crude Palm Oil) menggunakan biopolimer khitosan dan uji kestabilannya telah dilakukan. Penelitian ini dilakukan dalam tiga tahap, yaitu pemisahan karorenoid dari CPO. pembuatan khitosan dari isolasi khitin dan enkapsulasi karotenoid menggunakan biopolimer khitosan. Hasil penelitian menunjukan bahwa kandungan karotenoid yang diekstrak dari CPO menggunakan …

PEMBUATAN DAN KARAK TERISASI BIOSENSOR UREA MENGGUNAKAN BIOPOLIMER KHITOSAN…

Nazrul Pazli

Telah dibuat biosensor urea berbasis biopolimer khitosan sebagai matriks immobilisasi. Metode yang digunakan untuk mengimmobilisasi urease adalah metode cross linking dengan menggunakan glutaraldehid. Parameter kinerja elektroda biosensor ini adalah faktor Nernst 17,26 mV/dekade, trayek pengukuran Ix10'- 1x10' M, waktu respon 46 detik, limit deteksi Ix10'M dan waktu hidup selama 2 hari. Penentuan koefisien selektifitas potensial dilakukan dengan metode terpisah. Kata kunci: …


    SERVICES DESK