Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



KLASIFIKASI KARAKTERISTIK FISIK BIJI PINANG BELAH KERING (ARECA CATECHU) MENG…

RIA DESIANTI BR SITEPU

Salah satu masalah dalam penyortiran biji pinang yaitu masih dilakukan secara manual. Oleh karenanya diperlukan suatu metode klasifikasi biji pinang berdasarkan karakteristik fisik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengklasifikasi karakteristik fisik biji pinang belah kering berdasarkan tekstur, warna, dan bentuk menggunakan teknologi pengolahan citra digital dengan metode K-Nearest Neighbor (KNN). Klasifikasi yang dibunakan ada 8 klasifikasi biji pinang belah kering yang digunakan yai…

UJI AKTIVITAS MINYAK ATSIRI BIJI DAN BUNGA PEPAYA (CARICA PAPAYA) SEBA…

Nurhayati

Telah dilakukan penelitian tentang kandungan senyawa kimia dari bunga dan biji pepaya (Carica papaya) menggunakan Kromatograf Gas-Spektroskopi Massa dan uji aktivitasnya terhadap Keong mas (Pomacea canaltculata). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa kimia dari bunga dan biji C. papaya dan uji aktivitas terhadap Keong mas (pomacea canahculata), Masing-masing tiga kg biji dan bunga C. papaya didestilasi uap menghasilkan satu gr…

PRARANCANGAN PABRIK SMELTER GRADE ALUMINA (SGA) DARI BIJIH BAUKSIT DENGAN KAP…

PUTRI ZAHRA BILQIS

ABSTRAK Prarancangan pabrik Smelter Grade Alumina (SGA) dibuat untuk memenuhi kebutuhan alumina dalam negeri yang akan diolah menjadi aluminium oleh PT Inalum. Kapasitas produksi pabrik yaitu sebesar 248.000/tahun. Pengolahan alumina dilakukan dengan menggunakan proses Bayer dan bijih bauksit sebagai bahan baku utama. Spesifikasi alumina yang dihasilkan disesuaikan dengan spesifikasi alumina yang dibutuhkan oleh PT Inalum. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (…

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BIJI PUTAT AIR (BARRINGTONIA RACEMOSA) TERHADAP HI…

Lia Angelina Surbakti

Penelitian ini bertujuan untuk untuk melihat histomorfometri dari tubulus seminiferus testis tikus putih (Rattus norvegicus) yang dipaparkan asap rokok setelah pemberian ekstrak biji putat air (Barringtonia racemosa). Sebanyak 25 ekor tikus putih (Rattus novergicus) strain Wistar, berjenis kelamin jantan, usia 3-4 bulan dengan bobot 180-200 gram, dibagi secara acak menjadi 5 kelompok perlakuan, masing-masing 5 ekor : kelompok kontrol negatif (KN): tikus normal tanpa dipaparkan asap rokok dan …

GAMBARAN HISTOPATOLOGI ORGAN PENCERNAAN DAN DERAJAT KESEHATAN IKAN NILA (OREO…

HALIMATUSSAKDIAH SM

Halimatussakdiah : Gambaran Histopatologi Organ Pencernaan dan Derajat Kesehatan Ikan Nila (Oreochromis niloticus L.), Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) dan Ikan Gurami (Osphronemus gouramy Lac.) Setelah diberi Kombinasi Pakan Biji Alpukat (Persea americana M.) dan Biji Labu Kuning (Cucurbita moschata Duch.). Pembimbing I. Dr. Safrida, M.Si. Pembimbing II. Dr. Muhibbuddin, M.S. ABSTRAK Di Indonesia, terdapat beberapa jenis ikan air tawar yang sudah dibudidayakan oleh masyarakat. Ikan ai…

UJI AKTIVITAS BIJI PUTAT AIR (BARRINGTONIA RACEMOSA) TERHADAP PENURUNAN KADAR…

Yuyun Aryanti

ABSTRAK Kata kunci: Barringtonia racemosa, Flavonoid, Hiperkolesterolemia, Propiltiourasil Uji aktivitas biji putat air (Barringtonia racemosa) terhadap penurunan kadar kolesterol tikus Rattus norvegicus hiperkolesterolemia telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh biji putat air (B. racemosa) terhadap penurunan kadar kolesterol darah tikus galur Wistar. Ekstrak etanol diperoleh melalui maserasi secara bertingkat dan dilakukan uji fitokimia untuk mengetahui k…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

OPTIMALISASI KANDUNGAN ANTIOKSIDAN SUSU KAMBING FERMENTASI MENGGUNAKAN KOMBIN…

Darmawati Rifda

Susu kambing merupakan salah satu jenis susu yang mulai dikonsumsi dikalangan masyarakat seperti halnya susu sapi. Susu kambing memiliki kandungan gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Pada susu kambing terdapat kandungan protein 3,7%, lemak 4,0%, laktosa 4,45%, total solid 13% dan mineral 0,85% (Saleh, 2004). Untuk meningkatkan fungsional pada susu kambing dapat dilakukan dengan fermentasi. Fermentasi merupakan salah satu faktor yang terbukti secara signifikan berpengaruh terhadap aktivita…

KARAKTERISTIK PENGERINGAN BIJI PALA (MYRISTICA FRAGANS) MENGGUNAKAN ALAT PENG…

Syarifah Fauziah Alawiah

Syarifah Fauziah Alawiah. 1505106010032. Karakteristik Pengeringan Biji Pala (Myristica fragans) Menggunakan Alat Pengering Tipe Tray Dryer. Dibawah bimbingan Diswandi Nurba sebagai pembimbing utama dan Raida Agustina sebagai pembimbing anggota. RINGKASAN Pengeringan biji pala di tingkat petani masih dilakukan dengan cara konvensional dengan memanfaatkan sinar matahari. Pengeringan dengan cara ini memiliki kelemahan karena masih sangat bergantung terhadap cuaca, membutuhkan tempat penjemu…

PREDIKSI KADAR AIR DAN KAFEIN BIJI KOPI HIJAU MENGGUNAKAN NEAR INFRARED SPECT…

Murtahar

Murtahar. 1505106010016. Prediksi Kadar Air dan Kafein Biji Kopi Hijau Menggunakan Near Infrared Spectroscopy di bawah bimbingan Agus Arip Munawar sebagai Ketua dan Ratna sebagai Anggota ¬ RINGKASAN Kopi (Coffea sp.) merupakan salah satu hasil komoditi unggulan perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi dan sangat potensial diantara tanaman perkebunan lainnya di Indonesia. Menjadikan Indonesia sebagai eksportir kopi terbesar keempat di dunia yang diharuskan untuk menjaga ku…

KAJI EKSPERIMENTAL PENGARUH CAMPURAN BIODIESEL DARI BIJI BINTARO (CERBERA ODO…

AULIA RIZKI

Bintaro adalah jenis tanaman yang hidup di pesisir pantai dan buahnya tidak terpakai karena mengandung racun. Penelitian ini bertujuan untuk membuat biodiesel dari biji bintaro dan menguji kinerja prestasi mesin diesel menggunakan campuran bahan bakar biodiesel dari biji bintaro dengan pertamina dex. Langkah awal dilakukan pembuatan minyak biodiesel dengan beberapa proses pembuatan dan kemudian dilakukan pengujian karakteristik biodiesel sebelum digunakan. Pengujian kinerja mesin dies…




    SERVICES DESK