Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PENGARUH LAMA PEMASAKAN DAN KONSENTRASI NAOH-C2H5OH PADA PEMBUATAN PULP BERBA…
CUT SHENTIA SAMARA
Telah dilakukan penelitian tentang pembuatan pulp berbahan baku lidah mertua (Sansevieria trifasciata L.) dengan proses organosolv pulping menggunakan larutan pemasak NaOH-Etanol. Lidah mertua merupakan tanaman yang tumbuh subur pada segala kondisi tanah dan lingkungan. Kandungan selulosa yang mencapai 57% menunjukkan potensi lidah mertua untuk dijadikan bahan baku pulp kertas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi larutan pemasak etanol dan lama pemasakan terhadap pu…
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PEMBUATAN KEJU OLES (SPREAD CHEESE) BERBAHAN BAKU SANTAN KELAPA
Dinda Mariska
Keju adalah produk olahan susu yang terbuat dengan proses penggumpalan kasein susu yang dilakukan dengan menggunakan asam atau enzim. Komposisi keju sangat dipengaruhi oleh jenis susu dan komposisi susu yang digunakan. Namun, oleh karena harga susu sapi yang terus meningkat dan Provinsi Aceh bukanlah provinsi yang menghasilkan susu ternak, sehingga bahan nabati dapat digunakan sebagai alternatif bahan baku keju. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan keju oles berbahan baku santan kelapa…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PEMURNIAN SILIKA (SIO2) DENGAN METODE ACID LEACHING UNTUK MENDAPATKAN KEMURNI…
Raihan Safitri
ABSTRAK Silika adalah salah satu bahan alam yang melimpah di Indonesia. Di alam, silika sulit ditemukan dengan kemurnian tinggi, sehingga perlu dilakukan penelitian tentang pemurnian silika. Metode acid leaching adalah salah satu metode untuk meningkatkan kemurnian silika. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kemurnian silika dan melihat kemampuan larutan asam (HCl) sebagai agen leaching pada proses pemurnian silika. Proses pemurnian menggunakan asam klorida dengan variasi konsentra…
- FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI BERDASARKAN METODE HARGA POKOK PESANAN PADA …
DIKA HANDAYANI
ABSTRAK Handayani, Dika. 2018. Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Metode Harga Pokok Pesanan Pada Usaha Cahaya Mata Kecamatan Blang Mangat Kota Lhokseumawe. Skripsi, Jurusan Pendidikan Ekonomi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dra. Musfiana, MM., (2) Irma Anggraini, S.Pd., M.Pd Kata kunci: Perhitungan Harga Pokok Produksi Usaha Cahaya Mata Penelitian ini berjudul “Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Metode Har…
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PRARANCANGAN PABRIK SUSU BUBUK KACANG HIJAU DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 10.00…
M. Furqan Adhi
ABSTRAK Prarancangan pabrik susu bubuk kacang hijau ini menggunakan kacang hijau sebagai bahan baku utama. Kapasitas bahan baku pabrik susu bubuk kacang hijau ini adalah 10.000 ton per tahun dengan hari kerja 300 hari dan 24 jam perhari. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staff. Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 150 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan d…
- FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PRARANCANGAN PABRIK SUSU BUBUK KACANG HIJAU DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 10.00…
Rajue Marzyan
ABSTRAK Prarancangan pabrik susu bubuk kacang hijau ini menggunakan kacang hijau sebagai bahan baku utama. Kapasitas bahan baku pabrik susu bubuk kacang hijau ini adalah 10.000 ton per tahun dengan hari kerja 300 hari dan 24 jam perhari. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staff. Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 150 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Kec. Sawang…
- FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
ANALISIS RANTAI PASOKAN DENGAN PENDEKATAN PENYEDIAAN BAHAN BAKU (INVENTORI) P…
NAZIRATIL HUSNA
ANALISIS RANTAI PASOKAN DENGAN PENDEKATAN PENYEDIAAN BAHAN BAKU (INVENTORI) PADA PENGOLAHAN KOPI ARABIKA DI KABUPATEN ACEH TENGAH (Studi Kasus pada CV. Oro Coffee Gayo dan KSU Sara Ate) Supply Chain Analysis with Raw Material Inventory Approach in Arabica Coffee Processing in Central Aceh Regency (Case Study on CV. Oro Coffee Gayo and KSU Sara Ate) Naziratil Husna, Romano, Akhmad Baihaqi* 1Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Abstrak. Analisis …
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PEMBUATAN KECAP DARI BAHAN BAKU AMPAS KEDELAI
Sarlima
ABSTRAK Kedelai merupakan salah satu kacang yang mengandung jenis protein tinggi dan baik yang memiliki asam amino sangat lengkap, kacang kedelai (ghycine max) juga merupakan kacang yang bermanfaat bagi kesehatan salah satu nutrisi y ang terkandung dalam kacang kedelai adalah protein. Keterbatasan masyarakat akan pengetahuan d an modal membuat produk yang bernilai ekonomis belum optimal dalam memanfaatkan limbah am pas kedelai yang masih mengandung protein te…
- FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PEMBUATAN KECAP DARI BAHAN BAKU AMPAS KEDELAI
Ana Pustia Dewi
ABSTRAK Kedelai merupakan salah satu kacang yang mengandung jenis protein tinggi dan baik yang memiliki asam amino sangat lengkap, kacang kedelai (ghycine max) juga merupakan kacang yang bermanfaat bagi kesehatan salah satu nutrisi y ang terkandung dalam kacang kedelai adalah protein. Keterbatasan masyarakat akan pengetahuan d an modal membuat produk yang bernilai ekonomis belum optimal dalam memanfaatkan limbah am pas kedelai yang masih mengandung protein te…
- FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
APLIKASI PROBIOTIK DARI BAHAN BAKU LOKAL PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP PERTUM…
Griati Fratiwi
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh penambahan probiotik dari bahan baku lokal dengan dosis yang berbeda pada pakan komersial terhadap pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup benih ikan depik (Rasbora tawarensis). Penelitian ini dilaksanakan di UPTD BBI Lukup Badak Pegasing, Aceh Tengah pada bulan Juni sampai dengan bulan Agustus 2017. Perlakuan yang diuji terdiri dari 4 perlakuan yaitu perlakuan A (kontrol/tanpa probiotik), B (10 ml/kg pakan), C (20 ml/kg pakan) …
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya