Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI DARI EKSTRAK ETANOL AKAR SENGGANI (MELA…

Siti Nuri

Nuri, Siti. 2018. aktivitas antioksidan dan antibakteri dari ekstrak etanol akar senggani (Melastoma malabathricum L.). Skripsi, Jurusan Pendidikan Kimia, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Prof. Dr. Musri, M.Sc., (2) Dra. Erlidawati, M..Si Kata kunci: maserasi, antioksidan, antibakteri, akar senggani Telah dilakukan penelitian tentang aktivitas antioksidan dan antibakteri dari ekstrak etanol akar senggani (Melastoma malabathricum L.).…

  • PROGRAM STUDI PENDIDIKAN JASMANI, KESEHATAN DAN REKREASI JURUSAN PENDIDIKAN OLAHRGA FAKULTAS KEGURUA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI TERPANDU KOMPONEN UTAMA MINYAK ATSIRI TANAMAN PALA (MYRISTICA FRAGRAN…

Ratna Maira

Minyak atsiri tanaman pala (Myristica fragrans Houtt) dari akar, kulit batang, buah, fuli dan biji menggunakan destilasi uap air Stahl. Minyak atsiri fuli, buah, akar, kulit batang, dan biji dilakukan uji antioksidan menggunakan DPPH (difinil pikril hidrazil) dengan IC50 dengan konsentrasi 25 ppm, 50 ppm dan 100 ppm. Hasil uji aktivitas antioksidan pada minyak atsiri fuli dan buah memiliki harga IC50 lebih kuat yaitu 185,943 ppm dan 221,036 ppm dari bagian pala yang lain seperti biji, akar da…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK N-HEKSANA KULIT BATANG GALINGGANG (CASSIA A…

Ika Purnama Sari

ABSTRAK Uji aktivitas antioksidan kulit batang Cassia alata terhadap 1,1-Diphenyl-2pycrilhydrazil (DPPH) telah dilakukan. Kulit batang C. alata sebanyak 2 kg dimaserasi masing-masing dengan pelarut n-heksana, etil asetat, dan metanol. Hasil maserasi diperoleh masing-masing ekstrak sebanyak, 0,34; 2,10; 2,93 g, kemudian diuji fitokimia. Hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak nheksana mengandung senyawa terpenoid, steroid, kumarin, fenol, dan kuinon, dan tidak mengandung …

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

INFORMASI INI AKAN DIPUBLIKASI PADA JURNAL TERINDEKS SCOPUS

Putri Rahmadani

Penelitian menggunakan ekstrak etanol akar Cibotium barometz (L.) J.Sm. pada tikus (Rattus norvegicus) galur wistar untuk mengetahui kemampuan antioksidan dan antidiabetes. Sampel diekstraksi dengan metode maserasi, lalu uji skrining fitokimia dilakukan dengan metode analisis fitokimia. Uji antioksidan menggunakan metode 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazil (DPPH) dan vitamin C digunakan sebagai standar, absorbansinya diukur dengan spektrofotometer UV-Vis. Uji antidiabetes dilakukan pada tikus (Ratt…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ANTIOKSIDAN DAN ANTIDIABETES DARI EKSTRAK ETANOL KULIT ASAM KUMBANG (MANGIFER…

Febby Dara Pratiwi

Penelitian tentangantioksidan dan antidiabetes menggunakan ekstrak etanol kulit asam kumbang (Mangifera quadrifida Jack) telah dilakukan.Sampel diekstraksi dengan cara maserasi, selanjutnya dilakukan uji skrining fitokimia. Uji antioksidan ekstrak etanol kulit asam kumbang diamati dengan metode DPPH pada ?=517 nm. Ujiaktivitas biologis antidiabetesmelibatkan tikus(Rattus norvegicus)galur Wistar yang dibagi menjadi 6 kelompok, yaitu kontrol negatif, kontrol positif aloksan, kontrol positif alo…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

UJI ANTIOKSIDAN DAN ANTIRAYAP DARI EKSTRAK ETANOL RIMPANG CIBOTIUM BAROMETZ (…

PUTRI WIDAYANTI

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui nilai inhibitor concentration (IC50) ekstrak etanol rimpang Cibotium barometz (L.) J.Sm. yang menunjukkan aktivitas antioksidan dan mengetahui nilai lethal concentration (LC50) yang menunjukkan ekstrak dapat dimanfaatkan sebagai antirayap. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol yang dilanjutkan dengan skrining fitokimia. Uji antioksidan dilakukan dengan metode 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) dan diukur absorbans…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN ANDALIMAN (ZANTHOXYLLUM ACANTHOPODIUM DC.) DE…

NURDIYATI

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antioksidan dari daun andaliman (Zanthoxyllum acanthopodium DC.) menggunakan metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antioksidan yang terdapat dalam daun andaliman. 125 g daun andaliman dimaserasi dengan etanol 96% diperoleh 47 g ekstrak kental daun andaliman. Hasil uji fitokimia ekstrak daun andaliman positif mengandung alkaloid, flavonoid, saponin…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISA KUALITAS DAN KANDUNGAN ANTIOKSIDAN DALAM SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA…

SITI ANGGRAINI S

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian tepung kulit manggis terhadap kualitas susu kambing Peranakan Etawah. Penelitian dilakukan pada Maret 2017 sampai Mei 2017 di UD Atjeh Livestock, desa Limpok, Kecamatan Darussalam. Penelitian menggunakan 15 ekor kambing Peranakan Etawah. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK), terdiri dari 5 perlakuan dan 3 kelompok. Tiap kelompok merupakan unit percobaan, masing-masing terdiri dari lima ekor kambing…

ANTIOKSIDAN DARI KULIT BATANG KAYEE KUNYET (POLYALTHIA SUBEROSA (ROXB.) THWAI…

ULFAH QALBIAH

Penelitian untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan kulit batang kayee kunyet (Polyalthia suberosa (Roxb.) Thwaites) sebagai anti diabetes mellitus telah dilakukan di Laboratorium Kimia FKIP dan Laboratorium Farmakologi FKH Unsyiah. Pengujian antioksidan ekstrak etanol kulit batang kayee kunyet menggunakan metode DPPH pada ?=517 nm. Uji aktivitas biologis anti diabetes mellitus melibatkan 20 ekor tikus galur Wistar yang dibagi menjadi 4 kelompok, yai…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN PEMBUATAN COOKIES DENGAN PENAMBAHAN BUBUR BAYAM MERAH (AMARANTHUS GANG…

Muhammad Luthfi

RINGKASAN Cookies adalah salah satu jenis biskuit yang dibuat dari adonan lunak, berkadar lemak tinggi, relatif renyah bila dipatahkan dan penampang potongannya bertekstur padat. Pada umumnya pembuatan cookies hanya dihasilkan tanpa adanya substitusi bahan lain yang dapat meningkatkan nilai gizi dari cookies tersebut. Oleh karena itu, perlu dikembangkan suatu alternatif yang dapat meningkatkan mutu fisik dan kimia dengan cara mengkombinasikan pembuatan cookies dengan penambahan bubur ba…


    SERVICES DESK