Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PEMBUATAN PLASTI BIODEGRADABEL DARI PATI JAGUNG SEBAGAI ACTIVE PACKAGING BERBASIS RAMAH LINGKUNGAN
Pengarang
Gifari Jakawali - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1304003010008
Fakultas & Prodi
Fakultas / / PDDIKTI :
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengarakterisasi bioplastik berbahan dasar kitosan, dan pati dengan penambahan gliserol sebagai plasticizer. Pengaruh biopolimer kitosan, dan plasticizer gliserol diteliti untuk menghasilkan bioplastik dengan sifat fisik dan mekanik yang menyamai plastik komersial. Penelitian telah dilakukan pada bulan April – Juni 2018. Kajian penelitian meliputi pengaruh variabel proses pada pembuatan bioplastik berbahan baku pati jagung. Variabel yang divariasikan yaitu rasio pati jagung Bioplastik dibuat dari pati jagung dan kitosan dengan konsentrasi 20, 30, 40, dan 50% dengan gliserol sebanyak 30% dari massa larutan pati. Keberhasilan pembuatan plastik biodegradable ditinjau dari kualitas bioplastik dengan melakukan Tensile Strength. Kemudian dilanjutkan dengan uji antimikroba dalam bioplastik, serta uji biodegrabilitas terhadap lingkungan. Hasil terbaik diperoleh pada sampel bioplastik dengan konsentrasi kitosan 30%
Kata kunci: kitosan , biodegradable, pati jagung, plasticizer
Tidak Tersedia Deskripsi
PEMBUATAN PLASTIK RAMAH LINGKUNGAN DARI CAMPURAN POLIETLENA DAN PATI UBI KAYU (Ismi Laili, 2022)
REVIEW: KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DAN EDIBLE COATING BERBASIS PATI DAN PEKTIN SERTA PENGAPLIKASIANNYA PADA BUAH-BUAHAN (SALSA MIFTADESVA, 2021)
PEMBUATAN BIOPLASTIK DARI KITOSAN DAN PATI LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) DENGAN MINYAK JARAK (CASTOR OIL) SEBAGAI PEMLASTIS (Munandar, 2017)
PEMBUATAN BIONANOKOMPOSIT INTELLIGENT ACTIVE FILM DARI PATI UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L.) DAN KITOSAN (Raiyana Purma, 2023)
PEMBUATAN EDIBLE FILM BERBASIS PATI JAGUNG DENGAN MENGGUNAKAN VARIASI GLISEROL SEBAGAI PLASTICIZER (HAYATI ZAHRA, 2019)