Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PEMBUATAN PLASTI BIODEGRADABEL DARI PATI JAGUNG SEBAGAI ACTIVE PACKAGING BERB…
Gifari Jakawali
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengarakterisasi bioplastik berbahan dasar kitosan, dan pati dengan penambahan gliserol sebagai plasticizer. Pengaruh biopolimer kitosan, dan plasticizer gliserol diteliti untuk menghasilkan bioplastik dengan sifat fisik dan mekanik yang menyamai plastik komersial. Penelitian telah dilakukan pada bulan April – Juni 2018. Kajian penelitian meliputi pengaruh variabel proses pada pembuatan bioplastik berbahan baku pati jagung. Variabel yang divariasikan yait…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya