Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
ANALISIS NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI PENGOLAHAN KOPI ARABIKA EKSPOR DI KABUPATEN ACEH TENGAH
Pengarang
Peggi Epaga - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1305102010035
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Agribisnis (S1) / PDDIKTI : 54201
Subject
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala., 2018
Bahasa
Indonesia
No Classification
1
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Peggi Epaga. 1305102010035. Analisis Nilai Tambah Agroindustri Pengolahan Kopi
Arabika Ekspor Di Kabupaten Aceh Tengah
RINGKASAN
Kopi Gayo memliki posisi pasar Internasional yang kuat, jumlah kopi arabika yang
diekspor dari Kabupaten Aceh Tengah ke mancanegara atau kopi yang diekspor keluar
negeri dari bulan Januari sampai bulan September 2015 mencapai 7.000 ton lebih dengan
nilai 39,9 juta dolar AS atau sekitar Rp 486 miliar dalam bentuk green bean. Produksi kopi
arabika seharusnya fokus pada pengolahan kopi yang dapat menciptakan nilai tambah kopi
menjadi lebih baik. Sehingga dengan adanya pengolahan kopi diharapkan menghasilkan
kopi lebih baik khususnya untuk kopi arabika yaitu kelebihan dari kopi yang dihasilkan
dan harga jual yang lebih tinggi, sehingga menciptakan nilai untuk kopi menjadi lebih baik
dan meningkat.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis seberapa besar agroindustri pengolahan
kopi arabika ekspor pada Oro Coffee Gayo dan KSU Sara Ate di Kabupaten Aceh Tengah
dapat menciptakan nilai tambah untuk kopi dan untuk mengetahui apakah sudah efesien
pemasaran kopi arabika ekspor pada Oro Coffee Gayo dan KSU Sara Ate di Kabupaten
Aceh Tengah. Penentuan lokasi penelitian ini ditentukan secara sengaja
Hasil penelitian dari analisis nilai tambah model hayami menunjukkan nilai tambah
kopi arabika ekspor green bean grade 1
Tidak Tersedia Deskripsi
ANALISIS RANTAI PASOK DAN NILAI TAMBAH KOPI ARABIKA PADA MITRA PEMASOK BAHAN BAKU KSU SARA ATE DI KABUPATEN ACEH TENGAH (DHIENTIA ERIKA, 2019)
NILAI TAMBAH PADA PENGOLAHAN KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA L) DI CV. MANDIRI COFFEE GAYO KECAMATAN BANDAR KABUPATEN BENER MERIAH (RONA LUKMA YUNIKA, 2019)
ANALISIS RANTAI PASOK DAN NILAI TAMBAH KOPI ARABIKA MITRA CV. ORO KOPI GAYO DI KABUPATEN ACEH TENGAH (Arwinsyah Malik, 2019)
ANALISIS NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI UDANG REBUS DI KABUPATEN MANDAILING NATAL SUMATERA UTARA (STUDI KASUS PADA USAHA PENGOLAHAN UDANG REBUS DI KABUPATEN MANDAILING NATAL SUMATERA UTARA) (Muhammad Iqbal, 2018)
ANALISIS RANTAI NILAI (VALUE CHAIN) PEMASARAN KOPI ARABIKA DI KABUPATEN ACEH TENGAH (Herlinawati, 2016)