DAYA HAMBAT MINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (OCIMUM BASILICUM L) TERHADAP PERTUMBUHAN LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS PADA BERBAGAI KONSENTRASI | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

DAYA HAMBAT MINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (OCIMUM BASILICUM L) TERHADAP PERTUMBUHAN LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS PADA BERBAGAI KONSENTRASI


Pengarang

Danisha Laila Sofyan - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1207101070033

Fakultas & Prodi

Fakultas / / PDDIKTI :

Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Syiah Kuala., 2016

Bahasa

Indonesia

No Classification

616.969

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

ABSTRAK



Nama : Danisha Laila Sofyan
Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi
Judul : Daya Hambat Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) Terhadap Lactobacillus acidophilus Pada Berbagai Konsentrasi

Karies gigi merupakan penyakit gigi dan mulut di Indonesia yang masih membutuhkan perhatian. Lactobacillus acidophilus merupakan bakteri yang berperan dalam proses karies. Pencegahan aktivitas Lactobacillus acidophilus adalah dengan bahan antibakteri dari alam, salah satunya adalah daun kemangi (Ocimum basilicum L.). Daun kemangi diketahui dapat menghambat pertumbuhan bakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui daya hambat minyak atsiri daun kemangi terhadap Lactobacillus acidophilus yang telah dikultur pada media MRS-A (Mannitol Rogosa Sharped-Agar) dan diinkubasi selama 48 jam pada suhu 37ºC. Jenis penelitian ini adalah eksperimental laboratoris dengan menggunakan metode difusi cakram. Konsentrasi maksimal minyak atsiri daun kemangi yang dapat menghambat Lactobacillus acidophilus adalah 100%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak daun kemangi tidak mempunyai kemampuan menghambat pertumbuhan Lactobacillus acidophilus pada konsestrasi rendah.

Kata Kunci: Daya hambat, daun kemangi, Lactobacillus acidophilus, metode difusi cakram.






















ABSTRACT



Nama : Danisha Laila Sofyan
Study Program : Dentistry
Title : Inhibitory Capability of Essential Basil Oil (Ocimum basilicum L.) Againts Lactobacillus acidophilus at Various Consentrations


Dental caries is dental and oral diseases in Indonesia that still need attention. Lactobacillus acidophilus is bacteria that play a role in the caries process. Prevention Lactobacillus acidophilus activity is using antibacterial ingredients comes from nature such as basil leaves (Ocimum basilicum L.). Basil leaves are known able to inhibit bacterial growth. The purpose of the study was to determine the inhibition of essential oil of basil leaves againts Lactobacillus acidophilusthat have been cultured on MRS-A (Mannitol Rogosa Sharpe-Agar) and incubated for 48 hours at 37ºC. This research is an laboratory experimental using disc diffusion method. Maximal consentration of essential oil of basil leaves can inhibit Lactobacillus acidophilusis 100%. The conclusion is the essential oil of basil leaves have no ability to inhibit Lactobacillus acidophilus on low consentration.

Keyword: Inhibition, basil, Lactobacillus acidophilus, disc diffusion method.

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK