Electronic Theses and Dissertation

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN KOPI ARABIKA ‘BERGENDAAL KOFFIE’ DI KABUPATEN BENER MERIAH

Mirza Fahmi/Agribisnis Universitas Syiah Kuala


ABSTRAK


Globalisasi ekonomi dan perdagangan bebas ditandai dengan persaingan yang semakin ketat sehingga mendorong industri meningkatkan produktivitas dan kualitas produk yang dihasilkan oleh karena itu perlu dilakukan suatu analisis terhadap pengelolaan usaha khususnya strategi pemasaran. Penelitian ini dilakukan pada indutri pengolahan kopi Bergendaal Koffie di simpang Teritit, Kabupaten Bener Meriah. Objek penelitian ini adalah data yang berkenaan dengan strategi pemasaran kopi arabika Bergendaal Koffie. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui strategi pemasaran di Bergendaal Koffie yang berdaya saing dengan alat analisis menggunakan SWOT (Strenght, Weakness, Opportunity, and Threat), yang terdiri dari analisis SAP (Strategy Advantage Profile) dan analisis ETOP (Enviromental Threat Oppurtunity Profile). Berdasarkan analisis SAP industri Bergendaal Koffie terletak pada posisi persaingan aman (Favourable) dan analisis ETOP memperlihatkan industri Bergendaal Koffie termasuk dalam usaha Spekulatif (Speculative Bussines). Kombinasi kedua matriks tersebut dalam matriks SWOT menunjukkan industri Bergendaal Koffie berada pada posisi Investasi. Hal ini berarti strategi yang baik yang dapat diterapkan industri Bergendaal Koffie adalah melakukan invest kemudian harvesting yaitu melakukan investasi untuk jangka pendek dan kemudian menuai hasil dari investasi tersebut di masa depan.

Kata Kunci : SWOT, SAP, ETOP, Strategi Pemasaran

Tidak Tersedia Deskripsi