Electronic Theses and Dissertation

Resistensi bakteri terhadap antibiotik konvensional merupakan salah satu permasalahan
serius dalam bidang kesehatan yang mendorong pencarian agen antibakteri alternatif dari bahan
alam. Salah satu tumbuhan yang berpotensi sebagai antibakteri adalah sarang semut (Hydnophytum
formicarum). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri ekstrak sarang semut
(Hydnophytum formicarum) asal Aceh terhadap bakteri Streptococcus mutans, yang merupakan
salah satu bakteri utama penyebab karies gigi. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental
laboratorium dengan metode difusi cakram. Ekstrak metanol sarang semut diuji pada empat
konsentrasi yaitu 6,25%, 12,5%, 25%, dan 50%. Klorheksidin 0,2% digunakan sebagai kontrol
positif dan CMC 1% sebagai kontrol negatif. Parameter yang diamati adalah diameter zona hambat
yang terbentuk di sekitar cakram pada media Mueller Hinton Agar setelah inkubasi selama 24 jam
pada suhu 37°C. Data dianalisis menggunakan uji ANOVA satu arah yang dilanjutkan dengan uji
Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak sarang semut mampu menghambat
pertumbuhan Streptococcus mutans pada seluruh konsentrasi yang diuji. Rata-rata diameter zona
hambat yang terbentuk berturut-turut adalah 7,8 mm; 10,13 mm; 13,8 mm; dan 19,47 mm. Analisis
statistik menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antar perlakuan (P

Bacterial resistance to conventional antibiotics has become a serious problem in the health sector, encouraging the search for alternative antibacterial agents derived from natural sources. One plant that has potential as an antibacterial agent is the ant nest plant (Hydnophytum formicarum), which is known to contain various bioactive compounds such as flavonoids, tannins, terpenoids, and phenolic compounds. This study aimed to evaluate the antibacterial activity of ant nest extract from Aceh against Streptococcus mutans, one of the main bacteria responsible for dental caries. This research was conducted using an experimental laboratory design with the disc diffusion method. Methanol extract of ant nest was tested at four concentrations: 6.25%, 12.5%, 25%, and 50%. Chlorhexidine 0.2% was used as the positive control, while 1% CMC was used as the negative control. The parameter observed was the diameter of the inhibition zone formed around the disc on Mueller Hinton Agar after 24 hours of incubation at 37°C. The data were analyzed using one-way ANOVA followed by Duncan’s multiple range test. The results showed that the ant nest extract inhibited the growth of Streptococcus mutans at all tested concentrations. The mean inhibition zone diameters were 7.8 mm, 10.13 mm, 13.8 mm, and 19.47 mm, respectively. Statistical analysis indicated significant differences among treatments (P