EVALUASI NUTRISI AMPAS TEBU AMONIASI DAN NON-AMONIASI YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN TRICHODERMA HARZIANUM | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

EVALUASI NUTRISI AMPAS TEBU AMONIASI DAN NON-AMONIASI YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN TRICHODERMA HARZIANUM


Pengarang

Kasli - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1005104010055

Fakultas & Prodi

Fakultas Pertanian / Peternakan (S1) / PDDIKTI : 54231

Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Pertanian., 2015

Bahasa

Indonesia

No Classification

636.085 5

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

EVALUASI NUTRISI AMPAS TEBU AMONIASI DAN NON-AMONIASI
YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN
Trichoderma harzianum


Oleh

KASLI


ABSTRAK

Ampas tebu sangat berpotensi sebagai sumber pakan alternatif namun terkendala kandungan protein rendah dan kandungan serat kasar yang tinggi. Peningkatan nutrisi ampas tebu dapat dilakukan dengan perlakuan amoniasi dan fermentasi menggunakan Trichoderma harzianum. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi nutrisi ampas tebu yang diolah dengan cara amoniasi dan non-amoniasi yang difermentasi menggunakan T. harzianum. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, berlangsung mulai 12 Juni-14 Agustus 2015. Penelitian ini terdiri dari 2 perlakuan , yaitu fermentasi ampas tebu amoniasi dan non-amoniasi, dengan masing-masing 9 ulangan, sehingga didapatkan 18 unit perlakuan. Untuk menguji beda dua nilai tengah perlakuan digunakan uji t (t-test). Parameter yang diukur adalah kandungan bahan kering (BK), protein kasar (PK), serat kasar (SK) dan Abu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, perlakuan amoniasi ampas tebu sebelum fermentasi secara nyata (P

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK