EVALUASI FRAKSI SERAT KASAR KULIT KOPI YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN SUMBER I…
Abstrak. Suatu penelitian tentang fraksi serat kulit kopi untuk pakan ternak ruminansia. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan Pogram Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Darussalam, Banda Aceh untuk proses fermentasi pakan dan pengujian kadar serat kasar, kemudian dilanjutkan dengan pengiriman sampel penelitian ke Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Pakan (BPMSP) Bekasi untuk pengujian kadar NDF dan ADF, penelitian ini berlan…
EVALUASI KANDUNGAN NUTRISI CAMPURAN DAUN DAN PELEPAH SAWIT DIAMONIASI DAN DIF…
THE EVALUATION OF NUTRITIVE CONTENT OF PALM OIL FROND, AMMONIATED AND FERMENTED USING EFFECTIVE MICROORGANISM (EM4)
By
HARISWAN SUJANA
ABSTRACT
Oil palm frond (OPF) is one of potential sources as alternative feed, but it has limited use by high crude fiber and low crude protein contents. The improvement of nutritional quality of OPF can be done by ammoniation and fermentation technologies using effective microorganism (EM4). This research is intended to evaluate nutritive value …
EVALUASI NUTRISI AMPAS TEBU AMONIASI DAN NON-AMONIASI YANG DIFERMENTASI MENGG…
EVALUASI NUTRISI AMPAS TEBU AMONIASI DAN NON-AMONIASI
YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN
Trichoderma harzianum
Oleh
KASLI
ABSTRAK
Ampas tebu sangat berpotensi sebagai sumber pakan alternatif namun terkendala kandungan protein rendah dan kandungan serat kasar yang tinggi. Peningkatan nutrisi ampas tebu dapat dilakukan dengan perlakuan amoniasi dan fermentasi menggunakan Trichoderma harzianum. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi nutrisi ampas tebu yang diolah dengan ca…