Electronic Theses and Dissertation

Burung kuntul kerbau (Bubulcus ibis) berperan sebagai pengendali hama di ekosistem persawahan dan lahan basah, dengan sistem pencernaan yang didukung oleh hati dan pankreas. Hingga saat ini, data mengenai gambaran makroskopis dan mikroskopis hati serta pankreas burung kuntul kerbau di Indonesia masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran makroskopis dan mikroskopis hati dan pankreas burung kuntul kerbau yang hidup di habitat mangrove Desa Lambada Lhok Kecamatan Baitussalam, Kabupaten Aceh Besar. Metode penelitian yang digunakan adalah observasional laboratorik. Hasil pengamatan makroskopis menunjukkan bahwa hati burung kuntul kerbau memiliki berat 6,73 ± 0,73 gram, terdiri atas dua lobus (kanan dan kiri), berwarna merah kecokelatan, dengan konsistensi kenyal dan bidang sayatan mengilap. Pankreas memiliki berat 0,5 ± 0,09 gram, tidak berlobus, berwarna putih kekuningan, dengan konsistensi kenyal dan bidang sayatan mengilap. Secara mikroskopis, hati tersusun atas kapsul Glisson, vena sentralis, sel hepatosit, trigonum hepatikum, dan sinusoid. Pankreas tersusun atas kapsul, asinus serosa, pulau Langerhans, dan duktus pankreas. Penelitian ini menyimpulkan bahwa secara makroskopis hati burung kuntul kerbau tersusun atas dua lobus, yaitu lobus kanan dan lobus kiri, sebagaimana struktur hati pada unggas umumnya. Sementara itu, pankreas burung kuntul kerbau tidak memperlihatkan pembagian lobus yang jelas, sehingga menjadi karakteristik pembeda dibandingkan pankreas pada beberapa jenis unggas lainnya. Secara mikroskopis, struktur hati dan pankreas sesuai dengan hasil penelitian sebelumnya.

The cattle egret (Bubulcus ibis) plays an important role as a biological pest controller in rice field and wetland ecosystems, with a digestive system supported by accessory organs, namely the liver and pancreas. However, data are on the macroscopic and microscopic characteristics of the liver and pancreas of the cattle egret in Indonesia remain limited. This study aimed to describe the macroscopic and microscopic features of the liver and pancreas of cattle egrets inhabiting the mangrove area of Lambada Lhok Village, Baitussalam Subdistrict, Aceh Besar Regency. The study employed a laboratory-based observational method. Macroscopic observations showed that the liver had a weight of 6,73 ± 0,73 gram, consisted of two lobes (right and left), was reddish-brown in color, and exhibited a firm consistency with a glossy cut surface. The pancreas weighed 0,50 ± 0,09 gram, showed no distinct lobulation, appeared yellowish-white in color, and had a firm consistency with a glossy cut surface. Microscopically, the liver was composed of Glisson’s capsule, central veins, hepatocytes, hepatic triads, and sinusoids. The pancreas was composed of a capsule, serous acini, islets of Langerhans, and pancreatic ducts. This study concludes that, macroscopically, the liver of the cattle egret is organized into two lobes, namely the right and left lobes, consistent with the general liver structure of birds, whereas the pancreas does not exhibit clear lobular division, representing a distinguishing characteristic compared to that of some other avian species. Microscopically, the structures of the liver and pancreas are consistent with those reported in previous studies.