KARAKTERISASI FISIKA DAN KIMIA MINYAK ATSIRI TUMBUHAN CYMBOPOGON CITRATUS ACEH, MEDAN, DAN BOGOR SEBAGAI STANDARDISASI OBAT HERBAL TERSTANDAR DAN FITOFARMAKA | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

KARAKTERISASI FISIKA DAN KIMIA MINYAK ATSIRI TUMBUHAN CYMBOPOGON CITRATUS ACEH, MEDAN, DAN BOGOR SEBAGAI STANDARDISASI OBAT HERBAL TERSTANDAR DAN FITOFARMAKA


Pengarang

SYIFA AN NAJWA - Personal Name;

Dosen Pembimbing

Irma Sari - 198203232012122001 - Dosen Pembimbing I
Mustanir - 196605101993031002 - Dosen Pembimbing II



Nomor Pokok Mahasiswa

2208109010057

Fakultas & Prodi

Fakultas MIPA / Farmasi (S1) / PDDIKTI : 48201

Penerbit

Banda Aceh : Fakultas mipa., 2026

Bahasa

Indonesia

No Classification

615.321

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Cymbopogon citratus merupakan tanaman aromatik yang berpotensi sebagai sumber
minyak atsiri untuk pengembangan Obat Herbal Terstandar (OHT) dan fitofarmaka.
Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi rendemen, komposisi citral, serta sifat
fisika minyak atsiri C. citratus yang berasal dari Aceh Selatan, Medan, dan Bogor. Minyak
atsiri diperoleh melalui metode hidrodestilasi menggunakan alat Clevenger. Analisis
komposisi kimia dilakukan menggunakan instrumen GC-MS, sedangkan pengujian fisika
meliputi penentuan berat jenis, indeks bias, dan kelarutan dalam etanol 70%. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa rendemen minyak atsiri tertinggi diperoleh dari sampel
Aceh Selatan sebesar 0,49%, diikuti Bogor sebesar 0,45%, dan Medan sebesar 0,20%.
Analisis GC-MS menunjukkan bahwa senyawa dominan pada seluruh sampel adalah
citral yang terdiri dari geranial dan neral. Total kandungan citral minyak atsiri asal Aceh
Selatan sebesar 75,86%, Bogor sebesar 72,45%, dan Medan sebesar 70,30%. Hasil
pengujian fisika menunjukkan bahwa nilai berat jenis, indeks bias, dan kelarutan dalam
etanol 70% minyak atsiri dari ketiga lokasi berada dalam rentang standar mutu ISO
3217:1974. Berdasarkan hasil tersebut, minyak atsiri Cymbopogon citratus dari asal
Bogor memiliki kualitas yang baik dan berpotensi dikembangkan sebagai bahan baku
OHT dan fitofarmaka.

Cymbopogon citratus is an aromatic plant with potential as a source of essential oil for the development of Standardised Herbal Medicines (OHT) and phytopharmaceuticals. This study aims to characterise the yield, citral composition, and physical properties of C. citratus essential oil from South Aceh, Medan, and Bogor. The essential oil was obtained through hydrodistillation using a Clevenger apparatus. Chemical composition analysis was performed using GC-MS, while physical testing included determining specific gravity, refractive index, and solubility in 70% ethanol. The results showed that the highest essential oil yield was obtained from the South Aceh sample at 0.49%, followed by Bogor at 0.45% and Medan at 0.20%. GC-MS analysis showed that the dominant compound in all samples was citral, consisting of geranial and neral. The total citral content of essential oils from South Aceh was 75.86%, Bogor 72.45%, and Medan 70.30%. The results of physical testing showed that the specific gravity, refractive index, and solubility in 70% ethanol of essential oils from the three locations were within the ISO 3217:1974 quality standard range. Based on these results, Cymbopogon citratus essential oil from Bogor has good quality and has the potential to be developed as a raw material for SHM and phytopharmaceuticals.

Citation



    SERVICES DESK