Electronic Theses and Dissertation

Penyakit jantung koroner merupakan penyebab utama mortalitas global yang disebabkan oleh aterosklerosis pada arteri koroner. Proses awal aterosklerosis melibatkan disfungsi endotel dan inflamasi. Jintan hitam (Nigella sativa L.) diketahui memiliki efek dalam memperbaiki profil lipid, menurunkan tekanan darah, serta mengurangi peradangan, sehingga diduga berpotensi memperbaiki disfungsi endotel. Penelitian ini bertujuan untuk menilai pengaruh ekstrak jintan hitam terhadap kadar Endothelin-1 (ET-1) sebagai penanda disfungsi endotel dan jumlah sel busa pada aorta tikus model aterosklerosis. Penelitian eksperimental ini menggunakan rancangan posttest-only control group design pada tikus putih jantan (Rattus norvegicus strain Wistar) yang dibagi menjadi lima kelompok: dua kelompok kontrol (normal dan dislipidemia) serta tiga kelompok perlakuan (dislipidemia dengan pemberian jintan hitam, atorvastatin, dan kombinasi keduanya). Kadar ET-1 diukur menggunakan metode ELISA, sedangkan jumlah sel busa dihitung setelah pewarnaan Masson Trichrome. Analisis data dilakukan menggunakan ANOVA yang dilanjutkan dengan uji post hoc Tukey dan Games-Howell, serta uji Kruskal-Wallis yang dilanjutkan dengan uji post hoc Mann-Whitney dengan koreksi Bonferroni. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan signifikan kadar ET-1 (p = 0,001) dan jumlah sel busa (p = 0,029) antar kelompok, namun tidak terdapat perbedaan signifikan pada uji post hoc. Sebagai kesimpulan, pemberian ekstrak jintan hitam berpengaruh terhadap kadar ET-1 dan jumlah sel busa pada aorta tikus yang menerima diet tinggi lemak.

Kata kunci: jintan hitam, atorvastatin, endothelin-1, sel busa, aterosklerosis.

Coronary artery disease is the leading cause of global mortality, primarily resulting from atherosclerosis in the coronary arteries. The early stages of atherosclerosis involve endothelial dysfunction and inflammation. Nigella sativa (black cumin) has been reported to improve lipid profiles, reduce blood pressure, and decrease inflammation, suggesting its potential to ameliorate endothelial dysfunction. This study aimed to evaluate the effect of black cumin extract on Endothelin-1 (ET-1) levels as a marker of endothelial dysfunction and on foam cell formation in the aorta of atherosclerotic rat models. This experimental study employed a posttest-only control group design using male white rats (Rattus norvegicus Wistar strain), divided into five groups: two control groups (normal and dyslipidemic) and three treatment groups (dyslipidemic rats treated with black cumin extract, atorvastatin, or a combination of both). ET-1 levels were measured using the ELISA method, while foam cell counts were determined after Masson Trichrome staining. Data were analyzed using ANOVA followed by Tukey and Games-Howell post hoc tests, and the Kruskal-Wallis test followed by Mann-Whitney post hoc analysis with Bonferroni correction. The results showed significant differences in ET-1 levels (p = 0.001) and foam cell counts (p = 0.029) among groups; however, post hoc tests revealed no significant differences between specific group pairs. In conclusion, administration of black cumin extract affects ET-1 levels and foam cell formation in the aorta of rats fed a high-fat diet. Keywords: black cumin, atorvastatin, endothelin-1, foam cells, atherosclerosis.