Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
ANALISIS KEBERLANJUTAN USAHATANI PADI SAWAH DI KECAMATAN KUTA BARO KABUPATEN ACEH BESAR
Pengarang
M.FAUZAN ANSARI RITONGA - Personal Name;
Dosen Pembimbing
T. Saiful Bahri - 197512052006041001 - Dosen Pembimbing I
Suyanti Kasimin - 196510311990112001 - Dosen Pembimbing II
Nomor Pokok Mahasiswa
2105102010059
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Agribisnis (S1) / PDDIKTI : 54201
Subject
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Pertanian., 2025
Bahasa
Indonesia
No Classification
338.173 18
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Kecamatan Kuta Baro, yang terletak di Kabupaten Aceh Besar, Provinsi Aceh,merupakan salah satu wilayah agraris yang memiliki potensi besar dalam pengembangan usahatani padi sawah. Beberapa tahun terakhir berbagai tantangan muncul yang mengancam keberlanjutan usahatani tersebut. Dalam praktiknya, petani di Kecamatan Kuta Baro menghadapi beragam persoalan, mulai dari fluktuasi harga gabah, tingginya biaya produksi, keterbatasan akses terhadap sarana produksi dan teknologi, hingga degradasi lahan dan perubahan iklim. Ketergantungan terhadap pupuk kimia dan pestisida sintetis juga berdampak pada kualitas lingkungan dan kesehatan petani itu sendiri. Keberlanjutan dalam pembangunan pertanian merupakan aspek penting yang harus diperhatikan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat saat ini dan di masa depan. Penelitian bertujuan untuk mengkaji keberlanjutan usahatani padi sawah berdasarkan lima dimensi yaitu, ekonomi, ekologi, sosial, teknologi, dan kelembagaan serta menganalisis sensitifitas atribut yang mempengaruhi keberlanjutan di Kecamatan Kuta Baro.
Penelitian ini dilakukan di kecamatan Kuta baro, Kabupaten Aceh Besar, Provinsi Aceh didasarkan pada pertimbangan bahwa lokasi tersebut menjadi salah satu sentra produksi padi di Kabupaten Aceh Besar. Waktu pelaksanaan kegiatan dilakukan pada bulan Juni 2025. Objek dari penelitian adalah petani padi sawah di Kecamatan Kuta Baro, Kabupaten Aceh Besar dan Ruang lingkup penelitian ini terbatas pada aspek keberlanjutan usahatani padi sawah yang ditinjau dari 5 dimensi yaitu dimensi ekologi, dimensi ekonomi, dimensi sosial, dimensi teknologi dan dimensi kelembagaan. Populasi penelitian ini tersebar dari 6 desa yang dipilih secara purposive dengan jumlah petani 1127, dengan petimbangan jumlah petani terbanyak dan keaktifan dari kelompok tani. Sampel diambil sebanyak 92 orang petani padi yang terdiri dari desa Cot Cut, Cot Preh, Deyah, Lamceu, Cot Beut, Seupeu. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer melalui wawancara langsung dengan petani, serta data sekunder yang diperoleh dari instansi terkait. pendekatan Rap-Fish dengan menerapkan teknik MDS (Multidimensional Scaling) untuk melihat status keberlanjutan usahatani padi dan Analisis Leverage untuk melihat atribut sensitif pad setiap dimensi keberlanjutan.
Hasil penelitian ini menunjukkan status keberlanjutan usahatani padi sawah di Kecamatan Kuta Baro berada pada status cukup berkelanjutan dengan nilai indeks sebesar 61,93. Dimensi teknologi menunjukkan status berkelanjutan, dimensi ekologi, ekonomi dan sosial menunjukkan status cukup berkelanjutan sedangkan dimensi kelembagaan menujukkan status kurang berkelanjutan. Diantara kelima dimensi tersebut, keberlanjutan teknologi memiliki skor tertinggi (82,43), diikuti sosial (65,20), ekonomi (62,25), ekologi (61,93) dan kelembagaan (44,46).
Kuta Baro District, located in Aceh Besar Regency, Aceh Province, is an agricultural region with significant potential for developing lowland rice farming. In recent years, various challenges have emerged that threaten the sustainability of this farming system. In practice, farmers in Kuta Baro District face a variety of issues, ranging from fluctuating grain prices, high production costs, limited access to production facilities and technology, to land degradation and climate change. Dependence on chemical fertilizers and synthetic pesticides also impacts environmental quality and the health of farmers themselves. Sustainability in agricultural development is a crucial aspect that must be considered to meet current and future community needs. This study aims to assess the sustainability of lowland rice farming based on five dimensions: economic, ecological, social, technological, and institutional, and to analyze the sensitivity of attributes that influence sustainability in Kuta Baro District. This research was conducted in Kuta Baro District, Aceh Besar Regency, Aceh Province, based on the consideration that this location is one of the centers of rice production in the district. The activity was carried out in June 2025. The object of the study was lowland rice farmers in Kuta Baro District, Aceh Besar Regency. The scope of this study was limited to the sustainability aspects of lowland rice farming reviewed from 5 dimensions: ecological, economic, social, technological, and institutional dimensions. The study population was spread across 6 villages selected purposively with a total of 1,127 farmers, with consideration of the largest number of farmers and the activeness of farmer groups. A sample of 92 rice farmers was taken from the villages of Cot Cut, Cot Preh, Deyah, Lamceu, Cot Beut, and Seupeu. The data collected consisted of primary data through direct interviews with farmers, as well as secondary data obtained from relevant agencies. The Rap-Fish approach applied the MDS (Multidimensional Scaling) technique to assess the sustainability status of rice farming and Leverage Analysis to assess sensitive attributes in each sustainability dimension. The results of this study indicate that the sustainability status of lowland rice farming in Kuta Baro District is quite sustainable with an index value of 61.93. The technological dimension indicates a sustainable status, the ecological, economic, and social dimensions indicate a fairly sustainable status, while the institutional dimension indicates a less sustainable status. Among the five dimensions, technological sustainability has the highest score (82.43), followed by social (65.20), economic (62.25), ecological (61.93), and institutional (44.46).
ANALISIS PERBANDINGAN PRODUKSI DAN PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH SEMI ORGANIK DAN NON ORGANIK DI DESA SEUMEUREUNG KECAMATAN SUKAMAKMUR KABUPATEN ACEH BESAR (Suci Savira, 2021)
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI CURAHAN WAKTU TENAGA KERJA PEREMPUAN PADA LAHAN USAHATANI PADI SAWAH DI KECAMATAN KUTA BARO KABUPATEN ACEH BESAR (FITRI YANI, 2020)
EFEKTIVITAS PENYULUHAN PERTANIAN TERHADAP PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH DI KECAMATAN INDRAPURI KABUPATEN ACEH BESAR (AFRINAWATI, 2016)
ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENGGILINGAN PADI PADA PERUSAHAAN HIDUP BARU DI DESA COT YANG KECAMATAN KUTA BARO KABUPATEN ACEH BESAR (Ida Hafni, 2021)
KONTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA DI KECAMATAN INGIN JAYA KECAMATAN KABUPATEN ACEH BESAR (Desi Afrina, 2020)