Electronic Theses and Dissertation

Cabai hias selain dimanfaatkan sebagai elemen estetika dalam lanskap juga memiliki nilai fungsional dalam produksi dan konsumsi sehingga upaya perbaikan genetik melalui persilangan antar genotipe sangat diperlukan untuk meningkatkan kualitas dan keragaman cabai hias dengan menghasilkan sumber daya genetik baru yang lebih unggul. Selain aspek genetik, keberhasilan produksi juga sangat dipengaruhi oleh teknik budidaya yang tepat yaitu melalui pemangkasan tunas air pada fase vegetatif berfungsi untuk mengurangi pertumbuhan vegetatif dan merangsang pertumbuhan generatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pertumbuhan dan hasil beberapa genotipe persilangan cabai hias populasi F3 pada kondisi tanpa pemangkasan dan pemangkasan tunas air. Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Lambhuk, Kecamatan Ulee Kareng Banda Aceh yang terletak pada titik koordinat 5°33'18.7" LU dan 95°20'16.7" BT dengan ketinggian 4 mdpl dan Laboratorium Genetika dan Pemuliaan Tanaman, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala yang telah dilaksanakan dari Desember 2024 hingga Maret 2025. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah 9 genotipe cabai hias hasil Generasi F2. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial dengan menggunakan dua set penelitian yaitu tanpa pemangkasan tunas air dan dengan pemangkasan tunas air. Masing-masing set penelitian menggunakan 9 genotipe cabai hias populasi F3 dengan setiap kombinasi diulang sebanyak 3 kali, sehingga keseluruhan terdapat 27 satuan percobaan pada masing-masing set penelitian dan terdiri dari 1 tanaman sehingga total keseluruhan tanaman yang digunakan dalam penelitian 54 tanaman. Analisis data yang dilakukan adalah analysis of variance (ANOVA) menggunakan SPSS kemudian dilakukan uji lanjut DNMRT taraf 5% jika berpengaruh nyata. Faktor yang diteliti yaitu 9 genotipe persilangan cabai hias populasi F3 pada kondisi tanpa pemangkasan tunas air dan pemangkasan tunas air terhadap karakter kuantitatif dan karakter kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa genotipe cabai hias dengan pemangkasan tunas air memberikan kualitas dan kuantitas hasil terbaik. Walaupun beberapa genotipe menunjukkan performa agronomis yang lebih baik pada kondisi tanpa pemangkasan, sementara genotipe yang dilakukan dengan pemangkasan justru menunjukkan peningkatan hasil produksi tanaman cabai hias. Genotipe cabai hias tanpa pemangkasan tunas air berpengaruh sangat nyata terhadap lebar tajuk dan berpengaruh nyata terhadap tinggi dikotomus yang didapatkan lebar tajuk terbaik pada genotipe F3S2N7-3 dan tinggi dikotomus terbaik pada genotipe F3S2N7-17. Genotipe cabai hias dengan pemangkasan tunas air berpengaruh sangat nyata terhadap panjang daun, lebar daun, jumlah buah, berat per buah, berat buah pertanaman, panjang buah, panjnag tangkai buah dan diameter buah yang didapatkan panjang dan lebar daun terbaik pada genotipe F3S2N7-17, jumlah buah terbaik pada genotipe F3S2N7-3, berat per buah terbaik pada genotipe F3S2V-8, berat buah per tanaman terbaik pada genotipe F3S2N7-16, panjang buah terbaik pada genotipe F3S2N7-8, panjang tangkai buah terbaik pada genotipe F3S2V-9 dan diameter buah terbaik pada genotipe F3A12S14-9.

Ornamental chilies besides being utilized as an aesthetic element in the landscape, also have functional value in production and consumption so that genetic improvement efforts through crosses between genotypes are needed to improve the quality and diversity of ornamental chilies by producing new superior genetic resources. In addition to genetic aspects, the success of production is also strongly influenced by proper cultivation techniques, namely through pruning water shoots in the vegetative phase to reduce vegetative growth and stimulate generative growth. This study aims to determine the differences in growth and yield of several genotypes of ornamental chili crosses in the F3 population in conditions without pruning and pruning water buds. This research was conducted in Lambhuk Village, Ulee Kareng Subdistrict, Banda Aceh, located at coordinates 5°33'18.7" LU and 95°20'16.7" East with an altitude of 4 meters above sea level and the Laboratory of Genetics and Plant Breeding, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University which was conducted from December 2024 to March 2025. The materials used in this study were 9 genotypes of ornamental chili peppers from the F2 generation. This study used a non-factorial Randomized Group Design (RAK) using two research sets, namely without pruning water buds and with pruning water buds. Each research set used 9 genotypes of ornamental chili F3 population with each combination repeated 3 times, so there were 27 experimental units in each research set and consisted of 1 plant so that the total number of plants used in the study was 54 plants. The data analysis performed was analysis of variance (ANOVA) using SPSS and then conducted DNMRT further test at 5% level if significantly influenced. The factors studied were 9 genotypes of ornamental chili crosses in the F3 population in conditions without pruning water buds and pruning water buds on quantitative characters and qualitative characters. The results showed that ornamental chili genotypes with water bud pruning gave the best quality and quantity of yield. Although some genotypes showed better agronomic performance in conditions without pruning, while genotypes with pruning actually showed an increase in ornamental chili plant production. Ornamental chili genotypes without pruning water buds have a very significant effect on crown width and a significant effect on dichotomous height which is obtained the best crown width in genotype F3S2N7-3 and the best dichotomous height in genotype F3S2N7-17. Ornamental chili genotypes with water bud pruning had a very significant effect on leaf length, leaf width, number of fruits, weight per fruit, fruit weight per plant, fruit length, fruit stalk length and fruit diameter which were obtained the best leaf length and width in genotype F3S2N7-17, the best number of fruits in genotype F3S2N7-3, the best weight per fruit in genotype F3S2V-8, the best fruit weight per plant in genotype F3S2N7-16, the best fruit length in genotype F3S2N7-8, the best fruit stalk length in genotype F3S2V-9 and the best fruit diameter in genotype F3A12S14-9.