Electronic Theses and Dissertation

CV. Putra Djaya merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak dalam bidang produksi roster. Permasalahan yang terdapat pada perusahaan ini adalah pengendalian persediaan bahan baku dilakukan hanya berdasarkan jumlah permintaan produk pada periode sebelumnya tanpa menggunakan metode tertentu untuk menentukan jumlah pemesanan bahan baku dalam kuantitas yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk meramalkan jumlah permintaan produk pada tujuh periode ke depan dan menghitung pemesanan bahan baku dalam jumlah yang tepat. Metode peramalan yang digunakan adalah Simple Moving Average (SMA), Weighted Moving Average (WMA) dan Single Exponential Smoothing (SES). Sedangkan perhitungan jumlah persediaan bahan baku dilakukan menggunakan metode Lot for Lot (LFL) dan Economic Order Quantity (EOQ). Pada penelitian ini juga dilakukan perhitungan safety stock dan reorder point untuk mengantisipasi kurangnya ketersediaan bahan baku. Hasil penelitian yang diperoleh dari permalan jumlah permintaan produk pada tujuh periode ke depan berdasarkan metode terpilih yakni metode SES yang menunjukkan perkiraan jumlah permintaan produk sebesar 60.255 roster. Adapun jumlah pemesanan setiap bahan baku produk roster berdasarkan perhitungan lot sizing metode LFL material semen dan pasir memiliki interval pemesanan 1 bulan sekali dengan total biaya persediaan sebesar Rp192.490.000. Sedangkan berdasarkan perhitungan lot sizing metode EOQ material semen dan pasir memiliki interval pemesanan 1 hingga 2 bulan sekali dengan total biaya persediaan sebesar Rp204.449.800. Selain itu, ketersediaan bahan baku dalam jumlah aman berdasarkan reorder point adalah semen sebanyak 421 sak dan pasir sebanyak 253 kubik.

CV. Putra Djaya is a manufacturing company engaged in the production of concrete roof tiles. The issue faced by this company is that inventory control for raw materials is based solely on the quantity of product demand from the previous period, without utilizing specific methods to determine the appropriate quantity for ordering raw materials. This research aims to forecast the demand for products in the next seven periods and calculate the appropriate amount of raw material orders. The forecasting methods used include Simple Moving Average (SMA), Weighted Moving Average (WMA), and Single Exponential Smoothing (SES). Meanwhile, the calculation of raw material inventory is performed using the Lot for Lot (LFL) and Economic Order Quantity (EOQ) methods. In this research, safety stock and reorder points are also calculated to anticipate any shortages in raw material availability. The results obtained from forecasting the demand for products in the next seven periods, based on the selected SES method, indicate an estimated demand for concrete roof tiles of 60,255 units. The quantity of raw materials ordered for concrete roof tile production, based on the lot sizing calculation using the LFL method for cement and sand, has a monthly ordering interval with a total inventory cost of Rp192,490,000. On the other hand, using the EOQ method for cement and sand results in ordering intervals of 1 to 2 months, with a total inventory cost of Rp204,449,800. Additionally, the safe quantity of raw materials, based on the reorder point, is 421 bags of cement and 253 cubic meters of sand.