Electronic Theses and Dissertation

RINGKASAN
Bisnis banana chips di Indonesia dapat menawarkan peluang yang menarik karena
permintaan pasar yang tinggi. Namun, persaingan juga cukup ketat, sehingga penting untuk
memperhatikan kualitas produk, inovasi dalam rasa dan kemasan, serta pemasaran yang
efektif agar bisnis banana chips ini dapat berkembang dan bersaing dipasar.
Strategi pemasaran merajuk pada rencana keseluruhan yang dirancang untuk
mencapai tujuan pemasaran suatu organisasi atau bisnis. Ini melibatkana taktik dan metode
untuk mempromosikan produk atau layanan, membangun kesadaran merek, menarik
konsumen potensial, dan menghasilkan penjualan..
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengetahui bagaimana bauran pemasaran
4P (prodct, price, place dan promotion) dan STP (segmenting, targeting dan positioning)
pada usaha banana chips. Pengumpulan data dilakukan melalui survey menggunakan
kuesioner yang diisi oleh 28 responden. Penulis menyebarkan link google form yang berisi
beberapa pertanyaan tentang produk banana chips melalui whatsApp kepada konsmen.
Metode analisis yang digunakan adalah metode deskriftif.
Lokasi kegiatan tugas akhir ini dilaksanakan di Kota Banda Aceh. Waktu proses
pembuatan Banana Chips Krenyes dari bulan juni. Objek Tugas Akhir berfokus pada
pemasaran. Banana chips memerlukan peralatan khusus seperti parutan pisang, dan wadah
penggoreng. Penggunaan peralatan khusus ini dapat membantu meningkatkan efisiensi
produksi dan konsistensi kualitas produk.
Berdasarkan hasil tugas akhir ini, menunjukan bahwa penerapan bauran pemasaran
4P sudah dilakukan dengan baik. Semua komponen sudah diterapkan dan lokasi pemasaran
strategis dan penawaran promosinya menarik minat konsumen, kemudian penerapan STP
pada produk banana chips berjalan dengan baik. Segmentasi demografis dilakukan di
perkotaaan Banda Aceh, targeting dilakukan ke semua kalangan, postioning menggunakan
media sosial.

SUMMARY The banana chips business in Indonesia can offer an attractive opportunity due to high market demand. However, competition is also quite tight, so it is important to pay attention to product quality, innovation in taste and packaging, as well as effective marketing so that the banana chips business can develop and compete in the market. Marketing strategy refers to the overall plan designed to achieve the marketing objectives of an organization or business. It involves tactics and methods to promote products or services, build brand awareness, attract potential consumers and generate sales. The purpose of this final project is to find out how the 4P marketing mix (product, price, place and promotion) and STP (segmenting, targeting and positioning) work in the banana chips business. Data implementation was carried out through a survey using a questionnaire filled out by 28 respondents. The author distributes the google form link which contains several questions about banana chips products via WhatsApp to consumers. The analytical method used is descriptive method. The location of this final project activity was carried out in the city of Banda Aceh. Process time for making Banana Chips Krenyes from June. The object of the Final Project focuses on marketing. Banana chips require special equipment such as a banana grater and a frying pan. The use of this special equipment can help improve production efficiency and product quality consistency. Based on the results of this final project, it shows that the implementation of the 4P marketing mix has been carried out properly. All components have been implemented and strategic marketing locations and promotional offers have attracted consumer interest, then the application of STP to banana chips products is going well. Demographic segmentation is carried out in urban areas of Banda Aceh, targeting is carried out to all groups, postioning uses social media.