Electronic Theses and Dissertation

Tanaman porang (Amorphophallus muelleri) merupakan tanaman famili talas-talasan yang sudah banyak dibudidayakan di Indonesia. Porang telah diteliti memiliki beberapa aktivitas farmakologi. Penelitian tentang efektivitas batang porang terhadap penurunan kadar gulaadarah (KGD) pada mencit (Mussmusculus) hiperglikemia telah dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder, aktivitas antioksidan dan efektivitas batang porang terhadap penurunan KGD mencit hiperglikemia. Metode penelitian ini menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol dan n-heksan, skrining fitokimia, uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH pada absorbansi λmaks 517 nm, dilanjutkan uji penurunan KGD mencit hiperglikemia berdasarkan pengukuran KGD puasa menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) yang terdiri dari 5 kelompok perlakuan (ekstrak batang porang dosis 90, 105, 120, 135, dan 150 mg/kg BB) dan 2 kelompok kontrol (kontrol positif pemberian metformin dosis 1,3 mg/kg BB dan kontrol negatif tanpa perlakuan) dengan 5 kali pengulangan. Data yang diperoleh dari hasil pengukuran kadar gula darah dianalisis dengan tow-way ANOVA taraf kepercayaan 95% dilanjutkan uji Tukey menggunakan program graphad prism 7. Hasil uji fitokimia ekstrak etanol batang porang positif mengandung senyawa alkaloid, tannin, polifenol dan saponin. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol batang porang memperoleh nilai IC50 sebesar 9,01 ppm dan vitamin C sebagai kontrol sebesar 8,25 ppm. Uji efektivitas ekstrak batang porang dapat menurunkan KGD mencit hiperglikemia pada dosis 90 mg/kg BB sebesar 63,5%. Kesimpulan dari penelitian ini ekstrak etanol batang porang positif mengandung senyawa alkaloid, tannin, polifenol dan saponin serta memiliki aktivitas antioksidan sehingga efektif menurunkan KGD mencit sebesar 63,5% pada dosis 90 mg/kg BB.
Kata kunci: Batang porang (Amorphophallus muelleri), Hiperglikemia

The porang plant (Amorphophallus muelleri) is a plant of the taro family that has been widely cultivated in Indonesia. Porang has been studied to have several pharmacological activities. Research on the effectiveness of porang stem in reducing blood sugar levels in hyperglycemic mice (Mus musculus) has been carried out to know the content of secondary metabolites, antioxidant activity and the effectiveness of porang stem in reducing KGD in hyperglycemic mice. The method of this study used the maceration method with ethanol and n-hexane solvents, phytochemical screening, antioxidant activity test with the DPPH method at absorbance λmax 517 nm, followed by a test for reducing blood glucose in hyperglycemia mice based on fasting blood glucose measurements using a randomized block design (RBD) consisting of 5 treatment group (porang stem extract doses of 90, 105, 120, 135, and 150 mg/kg BW ) and 2 control groups (positive control given metformin dose of 1.3 mg/kg BW and negative control without treatment) with 5 repetitions. The data obtained from the results of measuring blood sugar levels were analyzed using tow-way ANOVA with a 95% confidence level followed by theTukey test using the graphad prism 7 program. The results of the phytochemical test of porang stem ethanol extract were positive for alkaloids, tannins, polyphenols and saponins. Antioxidant activity test of porang stem ethanol extract obtained an IC50 value of 9.01 ppm and vitamin C as a control of 8.25 ppm. Test the effectiveness of porang stem extract in reducing blood sugar levels of hyperglycemic mice at a dose of 90 mg/kg BW by 63.5%. This study conciudes that the ethanol extract of porang stem positively contains alkaloids, tannins, polyphenols and saponins and has antioxidant activity so that it is effective in reducing the mice's blood sugar levels by 63.5% at a dose of 90 mg/kg BW. Keywords: Porang stem (Amorphophallus muelleri), Hyperglycem