Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
UJI DAYA SIMPAN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI TEH HERBAL DAUN KELOR DENGAN P…
DESLI RISWANA
Desli Riswana. (2025). Uji Daya Simpan dan Aktivitas Antioksidan dari Teh Herbal Daun Kelor dengan Perisa Alami Bunga Rosella dan Daun Pandan. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Dr. Dra. Sulastri, M.Si., dan Dra. Erlidawati, M.Si. Teh daun kelor merupakan minuman herbal kaya antioksidan, namun aroma khasnya sering kurang disukai konsumen. Penambahan perisa alami seperti bunga rosella (AKR) dan daun pandan (AKP) dilakukan untuk meningkatkan penerimaan tanpa mengurangi man…
- Fakultas KIP, Banda Aceh - 2026
- Baca Selengkapnya
PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP TRAYEK WARNA INDIKATOR PH UNIVERSAL DARI EKST…
KHAIRUL AMALIA
Khairul Amalia (2025). Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Trayek Warna Indikator pH Universal dari Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L) dengan Menggunakan Aplikasi Kolorimeter. [Skripsi] Di bawah bimbingan Dra. Erlidawati, M.Si dan Ratu Fazlia Inda Rahmayani, S.Pd., M.Sc. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh jenis pelarut terhadap trayek warna indikator pH universal dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea L.) dengan menggunakan aplikasi Colorimeter berbasis smartph…
- Fakultas KIP, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
PENGEMBANGAN E-LKPD BERBASIS LIVEWORKSHEET TERINTEGRASI VIDEO PRAKTIKUM TITRA…
Atika Putri Ramadani
Kurangnya ketersediaan bahan ajar yang menarik dan memadai menyebabkan rendahnya motivasi peserta didik dalam mengikuti kegiatan pembelajaran di kelas. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan, menganalisis kelayakan E-LKPD, mendeskripsikan tanggapan peserta didik dan guru terhadap E-LKPD dan mendeskripsikan tingkat usability terhadap E-LKPD berbasis Liveworksheet terintegrasi video praktikum titrasi asam basa. Jenis penelitian ini adalah Research & Development (R&D) dengan model penge…
- Fakultas KIP Pendidikan Kimia, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya
PENGARUH PENAMBAHAN CENGKEH DAN KAYU MANIS PADA PRODUK MINUMAN FERMENTASI KUL…
RACHMAT RAFSANJANI
Tepache merupakan minuman fermentasi dari kulit buah nanas. Penambahan cengkeh dan kayu manis menghasilkan minuman yang memiliki banyak manfaat. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh penambahan cengkeh dan kayu manis pada produk minuman fermentasi kulit buah nanas (Tepache) terhadap penerimaan masyarakat. Penelitian ini dilakukan pada bulan JanuariAgustus tahun 2024 di Laboratorium Biologi Universitas Syiah Kuala menggunakan pedekatan kuantitatif dengan metode eksperimental me…
- Fakultas KIP Pendidikan Biologi, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya