Electronic Theses and Dissertation

RINGKASAN

Blue Mint Syrup merupakan produk inovasi yang sangat baik bagi kesehatan. tidak hanya itu Blue Mint Syrup terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas, terutama pada bahan baku bunga telang dan daun mint kering, dimana bahan baku tersebut merupakan bahan baku yang premium dari perusahaan bahan baku telang dan mint yaitu di Kebun Mint Neusu Banda Aceh. Produk Blue Mint Syrup adalah produk UMKM dengan inovasi berbasis bunga telang dan daun mint, akan tetapi produk dalam tugas akhir ini memiliki perbedaan dari pembisnis lainnya yaitu kesan menyegarkan dan cool yang berasal dari daun mint saat di konsumsi. Peluang pada produk Blue Mint Syrup ini sangat menjanjikan yang mana bunga telang dan daun mint yang mudah didapatkan diolah menjadi sebuah sirup yang praktis dan dapat menjadi alternatif bagi pecinta minuman sehat akan tetapi tetap dapat merasakan kenikmatan dan kesegaran minuman tersebut. Umumnya bunga telang di konsumsi dengan menyeduh bunga telang tersebut dengan air hangat kedalam cangkir dalam bentuk teh, namun Blue Mint Syrup dikemas dengan kemasan yang praktis berupa sirup sehingga ketika mengonsumsi minuman ini konsumen tidak perlu lagi menyeduh bunga telang dan daun mint secara mentah, cukup dengan menuang sirup ke dalan gelas sesuai selera dan lebih nikmat jika menambahkan es batu serta perasan lemon kedalam Blue Mint Syrup sehingga hal ini yang membuat konsumen lebih tertarik mencoba produk ini.
Sebelum memulai suatu usaha penting adanya melakukan studi kelayakan bisnis terutama kelayakan finansial. Oleh karena itu aspek keuangan menjadi salah satu hal yang menentukan bisnis akan berjalan lancar atau tidak kedepannya. Salah satu masalah yang sering dialami oleh pelaku bisnis khususnya penulis dalam melaksanakan kegiatan usaha produk Blue Mint Syrup pada perencanaan mendirikan suatu usaha adalah menganalisis kelayakan finansial usaha tersebut. Penentuan dan perhitungan biaya produksi, biaya variabel, analisis untung rugi dan berapa besar modal dan keuntungan serta tempo waktu pengembalian modal. Analisis kelayakan finansial dalam produk Blue Mint Syrup ini adalah sebuah kegiatan perencanaan yang membahas apakah kegiatan usaha ini dapat dikatakan layak atau tidaknya untuk dijalankan. Tujuan Tugas Akhir ini untuk mengetahui kelayakan usaha produk Blue Mint Syrup untuk kelangsungan usaha. Metode analisis data pada tugas akhir ini merupakan metode kuantitatif yaitu upayah seorang peneliti mengemukakan pengetahuan dengan memberi data berupa angka. Kelayakan finansial usaha dihitung menggunakan Revenue Cost Ratio(R/C Ratio), BEP dan Payback Period. Berdasarkan hasil perhitungan usaha blue mint syrup mendapatkan pendapatan sebesar Rp140.000,- beban biaya investasi sebesar Rp. 851.000,- dan beban variabel sebesar Rp91.218,-. Berdasarkan pembahasan di atas maka didapatkan bahwa usaha Blue mint Syrup layak untuk di jalankan karena pada usaha ini mendapatkan keuntungan sebesar Rp40.311,- dalm sekali produksi. Usaha Blue Mint Syrup memiliki R/C Ratio 1,40 dan Payback Period selama 21 bulan 1 hari sehingga usaha Blue Mint Syrup layak dijalankan.

SUMMARY Blue Mint Syrup is an innovative product that is very good for health, not only that Blue Mint Syrup is made from quality ingredients, especially the raw materials for butterfly pea flowers and dried mint leaves, where these raw materials are premium raw materials from raw material companies. telang and mint namely in the Neusu Mint Gardens Banda Aceh. The Blue Mint Syrup product is an MSME product with an innovation based on butterfly pea and mint leaves, but the product in this final project has a difference from other businesses, namely a refreshing and cool impression that comes from mint leaves when consumed. The opportunity for this Blue Mint Syrup product is very promising where the butterfly pea flowers and mint leaves which are easy to find are processed into a practical syrup and can be an alternative for lovers of healthy drinks but can still feel the pleasure and freshness of these drinks. Generally, butterfly pea flowers are consumed by brewing the butterfly pea flowers with warm water in a cup in the form of tea, but Blue Mint Syrup is packaged in a practical packaging in the form of syrup so that when consuming this drink, consumers no longer need to brew the butterfly pea flowers and mint leaves raw, just pouring syrup into a glass according to taste and it is more enjoyable if you add ice cubes and lemon juice to the Blue Mint Syrup so that this makes consumers more interested in trying this product. Before starting a business, it is important to conduct a business feasibility study, especially financial feasibility. Therefore the financial aspect is one of the things that determines whether a business will run smoothly or not in the future. One of the problems that are often experienced by business people, especially writers in carrying out business activities for Blue Mint Syrup products in planning to set up a business is to analyze the financial feasibility of the business. Determination and calculation of production costs, variable costs, analysis of profit and loss and how much capital and profits as well as the payback period of capital. The financial feasibility analysis for this Blue Mint Syrup product is a planning activity that discusses whether this business activity is feasible or not. The purpose of this Final Project is to determine the business feasibility of Blue Mint Syrup products for business continuity. The method of data analysis in this final assignment is a quantitative method, namely the effort of a researcher to convey knowledge by providing data in the form of numbers. Business financial feasibility is calculated using the Revenue Cost Ratio (R/C Ratio), BEP and Payback Period. Based on the calculation results of the blue mint syrup business, they get an income of Rp. 140,000, an investment cost of Rp. 851,000.- and a variable expense of Rp.91,218.-. Based on the discussion above, it is found that the Blue Mint Syrup business is feasible to run because this business earns a profit of Rp. 40,311.: in one production. The Blue Mint Syrup business has an R/C Ratio of 1.40 and a Payback Period of 21 months and 1 days so that the Blue Mint Syrup Jayak business is run.