Electronic Theses and Dissertation

RINGKASAN

Cookies coffee adalah salah satu cemilan yang berbahan dasar bubuk kopi yang memiliki campuran dengan bahan lainnya,usaha cookies coffe ini sangat jarang ditemui di Banda Aceh maka dari itu kami berinisiatif untuk melakukan penjualan terhadap produk Cemilan kopi tersebut dengan rasa ciri khasnya. Adapun tujuan yang di angkat dalam penulisan Laporan Tugas Akhir ini adalah untuk mengetahui bagaimana Pemasaran usaha pada Cookies Coffee. Lokasi penelitian ini terletak di Kecamatan syiah kuala banda aceh. Dengan ruang lingkup pada laporan Tugas Akhir ini terbatas pada Pemasaran Cookies Coffee “Coco”.
Metode pengumpulan data yang di gunakan dalam penulisan laporan Tugas Akhir ini menggunakan motede analisis deskriptif dan tabulasi silang. Deskriptif ialah suatu penelitian yang berusaha menjawab permasalahan yang ada berdasarkan data-data. Proses analisis dalam penelitian deskriptif yaitu, menyajikan, menganalisis, dan menginterpretasikan. Sedangkan tabulasi silang ialah merupakan metode analisis kategori data yang menggunakan data nominal, ordinal, interval serta kombinasi diantaranya. Prosedur tabulasi silang digunakan untuk menghitung banyaknya kasus yang mempunyai kombinasi nilai-nilai yang berbeda dari dua variabel.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran sangat penting, hingga usaha juga lebih mudah untuk menentukan langkah selanjutnya. Segmentasi produk dikelompokkan menjadi psikografis. segmentasi psikografis adalah gaya hidup. Produk Cookies Coffee juga mudah didapatkan dan memiliki harga yang terjangkau. Produk dapat dijadikan cemilan nikmat. Pemasaran produk menggunakan marketing mix yaitu bauran pemasaran 4P. Produk diminati karena memiliki cita rasa yang khas, selain itu desain produk juga menarik. Produk ditawarkan dengan harga sebesar Rp 22.000 untuk kemasan 200gr. Pendistribusian dilakukan secara langsung dari tempat produksi. Promosi yang dilakukan melalui sosial media juga lebih memudahkan produsen dalam memberikan informasi seputar produk.

SUMMARY Coffee cookies are a snack made from coffee powder which has a mixture with other ingredients, this coffee cookie business is very rarely found in Banda Aceh, therefore we took the initiative to sell these coffee snacks with their distinctive taste. The purpose raised in writing this final report is to find out how business marketing on Cookies Coffee. The location of this research is located in the district of syiah kuala banda aceh. The scope of this final report is limited to "Coco" Coffee Cookies Marketing. The data collection method used in writing this final report uses descriptive analysis and cross tabulation methods. Descriptive is a research that tries to answer the existing problems based on the data. The analysis process in descriptive research is presenting, analyzing, and interpreting. While cross tabulation is a data category analysis method that uses nominal, ordinal, interval data and a combination of them. The cross tabulation procedure is used to count the number of cases that have a combination of different values of the two variables. The results show that marketing strategy is very important, so it is easier for businesses to determine next steps. Product segmentation is grouped into psychographics. psychographic segmentation is a lifestyle. Cookies Coffee products are also easy to obtain and have affordable prices. The product can be used as a delicious snack. Product marketing uses the marketing mix, namely the 4P marketing mix. The product is in demand because it has a distinctive taste, besides that the product design is also attractive. The product is offered at a price of IDR 22,000 for a 200gr package. Distribution is done directly from the place of production. Promotions carried out through social media also make it easier for producers to provide information about products.