Electronic Theses and Dissertation

Prevalensi Kekurangan Energi Kronis (KEK) di Indonesia saat ini berkisaran 9,7%. KEK pada umumnya terjadi akibat dari ketidakseimbangan asupan gizi, sehingga asupan gizi yang dibutuhkan tidak tercukupi. Pengetahuan dapat mempengaruhi sikap dan perilaku ibu hamil dalam memenuhi asupan gizi selama hamil yang terdapat pada kondisi KEK. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pengetahuan, sikap dan perilaku asupan gizi ibu hamil dengan kejadian KEK. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain penelitian cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Drien Jalo Aceh Selatan. Pemilihan sampel menggunakan teknik stratified random sampling dan didapatkan sampel sebanyak 74 orang. Untuk kuesioner menggunakan kuesioner yang dikembangkan sendiri oleh peneliti berdasarkan dengan teori dan sumber yang digunakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan pengetahuan asupan gizi dengan kejadian KEK pada ibu hamil dengan p-value 0,011, ada hubungan sikap asupan gizi dengan kejadian KEK pada ibu hamil dengan p-value 0,003 serta ada hubungan perilaku asupan gizi dengan kejadian KEK pada ibu hamil dengan p-value 0,04. Direkomendasikan kepada petugas pelayanan kesehatan untuk dapat meningkatkan promosi edukasi terkait pentingnya asupan gizi selama hamil serta dampak dari kekurangan asupan gizi bagi ibu dan janin, yang dilakukan baik pada setiap kegiatan Antenatal Care (ANC) maupun kegiatan posyandu.

Chronic Energy Deficiency (CED) prevalence in Indonesia is 9.7%. CED is commonly caused by an imbalance of nutritional intake, resulting in insufficient nutrition. The level of knowledge of nutritional intake can influence one's attitude and behavior. The objective of this study was to examine the correlation between knowledge, attitude, and behavior of pregnant women about nutritional intake in preventing CED. This study was a quantitative study with a cross-sectional design. The population in this study was the pregnant women at the work area of Drien Jalo Community Health Center (Puskesmas) of Aceh Selatan Regency. 74 people were selected as research respondents through a stratified random sampling technique. A questionnaire developed by the researcher based on the existing theories was used as the research instrument for the data collection. The results showed a correlation between the level of knowledge of nutritional intake and the incidence of CED with a p-value of 0.011, attitude about nutritional intake and the incidence of CED with a p-value of 0.003, and nutritional intake behavior and the incidence of CED with a p-value of 0.04. Health care workers are urged to promote the importance of maternal nutritional intake during the pregnancy and raise the mother's awareness of the negative impacts of CED on the mother and the baby. The promotion can be conducted during every Antenatal Care (ANC) visit or during an Integrated Healthcare Center (Posyandu) event.