Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PRARANCANGAN PABRIK GULA CAIR DARI DAUN STEVIA MENGGUNAKAN PROSES LEACHING DE…

Habil Dian Ramadhan

ABSTRAK Prarancangan pabrik gula cair menggunakan daun stevia sebagai bahan baku. Pabrik ini dirancang untuk memproduksi gula cair melalui proses ekstraksi dan evaporasi. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 3.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan 24 jam/hari. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 145 orang. Pabrik ini …

PERBANDINGAN KEMAMPUAN AUTENTIKASI TELUR AYAM ORGANIK DAN NON-ORGANIK MENGGUN…

Ahmad Qusthalani

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi spektroskopi modern dalam autentikasi telur ayam organik dan non-organik menggunakan spektrum Near-Infrared Spectroscopy (NIRS) dan Laser Induced Breakdown Spectroscopy (LIBS). Sebanyak 175 butir telur dianalisis, yang dikelompokkan ke dalam tujuh kategori berdasarkan sumber pakan yang diberikan, yaitu 100% organik, 100% non-organik, 75% organik, 75% non-organik, 50% organik, ayam yang dilepas, dan telur yang diperoleh dari pasar tradision…

PENGEMBANGAN INDIKATOR KOLORIMETRI BERBASIS POLIVINIL ALKOHOL-POLIVINILPIROLI…

Lia Handayani

Produk segar perikanan merupakan contoh makanan yang sangat cepat mengalami proses pembusukan. Sehingga dibutuhkan strategi yang memungkinkan pemantauan kualitas makanan secara real time. Saat ini pengembangan mengenai kemasan cerdas yang mampu memberi informasi mengenai kualitas makan secara real time telah banyak dilakukan, namun masih ada kebutuhan terhadap sistem kemasan yang biokompatibel, hemat biaya, berperforma tinggi serta aplikatif dalam kehidupan sehari-hari. Penelitian ini merupak…

ANALISIS KANDUNGAN MINERAL BATUAN SERPENTINIT PADA KAWASAN KUTA COT GLIE MENG…

Ira Nabilla

Penelitian ini menggunakan metode spektroskopi inframerah untuk mempelajari karakteristik spektra dan mengidentifikasi komposisi mineral dari sampel batuan serpentinit yang berasal dari kawasan Kuta Cot Glie, Aceh Besar. Spektra reflektansi inframerah diukur menggunakan Spektrometer FieldSpec4 Hi-Res dari dalam rentang panjang gelombang Visible and Near-Infrared (VNIR 350-1000 nm) hingga Shortwave Infrared (SWIR 1000-2500 nm). Komposisi mineral diidentifikasi dengan menganalisa kemiripan kara…

SINTESIS DAN KARAKTERISASI NANOSILIKA DARI LIMBAH KULIT PADI VARIETAS SIGUPAI…

Wafiq Alni Dzulhijjah

Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis nanosilika dari limbah kulit padi varietas Sigupai endemik Aceh, sebagai alternatif pemanfaatan limbah pertanian yang berkelanjutan. Proses sintesis dilakukan dengan metode sol-gel dengan mengkaji pengaruh suhu pembakaran kulit padi (600°C, 700°C, dan 800°C), serta ekstraksi menggunakan larutan NaOH 4N dengan variasi jenis asam (HCl dan HNO3). Nanosilika yang dihasilkan dikarakterisasi menggunakan Scanning Electron Microscopy (SEM) untuk morfologi…

PENAMBAHAN ASAM TANIN-FECL3+ SEBAGAI AGEN ANTI-FOULING PADA MEMBRAN BERBASIS …

Anisa Luthfiana

Pencemaran limbah emulsi minyak dari aktivitas industri menjadi salah satu tantangan lingkungan serius. Penelitian ini bertujuan mengembangkan membran berbasis sellulosa asetat (CA) dari filter rokok yang dimodifikasi dengan penambahan asam tanin dan FeCl3+ sebagai aditif menggunakan teknik pelapisan vacuum filtration. Filter rokok yang mengandung 97% selulosa asetat dipilih sebagai bahan baku utama karena ketersediaannya yang melimpah dan potensi sebagai bahan ramah lingkungan. Asam tanin da…

HUBUNGAN CHA2DS2-VASC SCORE DENGAN ATEROSKLEROSIS INTRAKRANIAL DAN KEPARAHAN …

Desy Ramayana

Pendahuluan: Stroke merupakan gangguan fungsi saraf otak, yang terjadi secara mendadak, cepat, progresif. Stroke Iskemik sering dijumpai pada pasien dengan penyakit kardiovaskuler. Skor CHA2DS2-VASc digunakan sebagai prediktor resiko stroke iskemik pada pasien atrial fibrilasi dan tanpa Atrial Fibrilasi. Stroke iskemik juga sering dikaitkan dengan aterosklerosis. Aterosklerosis merupakan inflamasi pada arteri sehingga mengakibatkan disfungsi endotel. Keparahan pasien stroke dapat dinilai deng…

IDENTIFIKASI KANDUNGAN MINERAL SAMPEL TANAH DARI KAWASAN MANIFESTASI GEOTERMA…

Miftahul Baiti

Penelitian ini menggunakan metode spektroskopi inframerah untuk mengidentifikasi kandungan mineral sampel tanah yang diambil dari kawasan manifestasi geotermal komplek Gunung Api Geureudong. Spektra reflektansi inframerah dari sampel tanah tersebut diukur menggunakan Spektrometer FieldSpec4 Hi-Res pada panjang gelombang visible and near-infrared (VNIR; 350-1000 nm) sampai dengan shortwave infrared (SWIR; 1000-2500 nm). Komposisi mineral diidentifikasi dengan menganalisa kemiripan karakteristi…

EVALUASI CEMARAN MIKROPLASTIK PADA AIR DAN SEDIMEN DI DANAU LAUT TAWAR TAKENGON

Bobby M. Agam Wijaya

Plastik telah menjadi komponen penting dalam kehidupan manusia karena sifatnya yang plastisitas, ringan, murah dan tidak mudah rusak. Produksi plastik di Indonesia meningkat 20 kali lipat, dan diprediksikan akan memburuk sampai tahun 2050. Hanya 14% dari limbah plastik yang berhasil didaur ulang, sementara sisanya dibakar, ditimbun dan dibuang ke lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bentuk, jenis serta penghilangan mikroplastik yang terdapat di Danau Laut Tawar Takengon…

PENGEMBANGAN ADSORBEN HIDROGEL BERBASIS LIGNIN KULIT BUAH AREN (ARENGA PINNA…

Ruka Yulia

Salah satu dampak negatif yang terjadi adalah pencemaran air oleh adanya logam berat hasil buangan industri. Logam berat yang sering ditemukan dalam perairan adalah logam timbal dan kadmium. Kedua logam tersebut termasuk jenis logam yang paling berbahaya dan beracun. Dalam mengantisipasi pengurangan dampak pencemaran kedua timbal dan kadmium maka pemerintah telah mengatur batas ambang keberadaan logam timbal (II) (0,1 mg/L) dan kadmium (II) (0,05 mg/L) dalam lingkungan air. Dalam upaya penang…


    SERVICES DESK