Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PENGEMBANGAN TEKNOLOGI NEAR INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY (NIRS) UNTUK PE…
YUL FIZA
Provinsi Aceh khususnya kabupaten Aceh Selatan merupakan salah satu daerah penghasil buah pala di Indonesia. Buah pala menghasilkan minyak atsiri berupa minyak pala yang diperoleh dari biji dan fulinya. Parameter kualitas minyak pala berdasarkan SNI diantaranya adalah miristisin dan indeks bias. Pengujian kadar miristisin biasanya dilakukan dengan GC-MS dan indeks bias dilakukan dengan refraktometer. Pengujian ini membutuhkan biaya yang mahal. Selain dari itu kedua metode tersebut juga membut…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya
PENGEMBANGAN MODEL KLASIFIKASI & VALIDASI UNTUK PENGUJIAN KEASLIAN MINYAK NIL…
Humaira Safitri
ABSTRAK Tumbuhan penghasil minyak atsiri salah satunya adalah tanaman nilam. Tanaman nilam di Aceh yang menjadi salah satu varietas terbaik yang ada di Indonesia dan diakui dunia karena memiliki kandungan patchouli alcohol (PA) yang tinggi yaitu > 30%. Kesulitan yang sering dihadapi di perindustrian minyak nilam Indonesia berkaitan dengan kualitas, karena minyak nilam Indonesia seringkali dicampurkan dengan jenis minyak lain, salah satunya minyak terpentin. Penelitian ini bertujuan untuk m…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya
TEKNOLOGI NIRS UNTUK MENJAMIN KEASLIAN MINYAK NILAM DENGAN BANTUAN METODE LIN…
QURRATUL ZULMI
Abstrak: Minyak nilam adalah salah satu produk yang banyak diekspor oleh Indonesia. Banyak terjadi kecurangan-kecurangan dalam dunia perdagangan minyak atsiri jenis ini, salah satunya adalah pemalsuan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membangun model keaslian minyak nilam yang dicampur dengan minyak goreng sawit kemasan menggunakan teknologi NIRS (Near Infrared Reflectance Spectroscopy) dengan bantuan metode Linear Discriminant Analysis (LDA) Quadratic dan pretreatment Standar Normal V…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2021
- Baca Selengkapnya
STUDI APLIKASI CO-KATALIS PADA PRODUKSI BIODIESEL BERBAHAN BAKU MINYAK GORENG…
RINI AYU MARISA HARAHAP
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja penggunaan co-katalis pada pembentukan biodiesel dan membandingkan dengan penggunaan katalis homogen serta mengetahui pengaruh variasi co-katalis NaOH CaCO3 terhadap produksi biodiesel. Biodiesel merupakan salah satu energi alternatif yang ramah lingkungan yang dapat dikembangkan. Pembuatan biodiesel pada penelitian ini menggunakan bahan berupa minyak goreng bekas, alkohol teknik etanol 96% dan co-katalis NaOH CaCO3. Penggunaan minyak goreng b…
- , Banda Aceh - 2021
- Baca Selengkapnya