Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
STRATEGI BERTAHAN PEDAGANG STREET FOOD PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI KAWASAN …
Noratul Ikramah
ABSTRAK Dampak pandemi Covid-19 menyebabkan melemahnya eksistensi pedagang street food diwilayah wisata Ulee Lheue untuk mempertahankan strategi agar mampu bertahan dalam pandemi Covid-19 demi tetap menjalankan usahanya agar bisa memenuhi kebutuhan ekonominya. Penelitian ini menjelaskan bentuk strategi bertahan dan tantangan dihadapi pedagang street food dalam mempertahankan usaha pada saat pandemi Covid-19. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan menggu…
- Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Banda Aceh - 2023
- Baca Selengkapnya
PERTUKARAN SOSIAL DAN STRATEGI BERTAHAN PELAKU USAHA KULINER DI KOTA BANDA AC…
Misbahuddin
ABSTRAK Pandemi covid-19 berdampak besar terhadap keberlangsungan hidup pelaku usaha kuliner dalam mengembangkan dan mempertahankan usahanya. Penelitian ini menjelaskan pertukaran sosial dan strategi bertahan pelaku usaha kuliner di Kota Banda Aceh selama pandemi covid-19 dengan melihat aktivitas ekonomi yang terjadi. Menganalisis fenomena tersebut penelitian ini menggunakan teori pertukaran sosial dari Gerge C. Homans. Metode penelitian yang digunakan k…
- Fakultas Imu Sosial dan Politik, Banda Aceh - 2022
- Baca Selengkapnya