Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PRARANCANGAN PABRIK YOGHURT DARI KACANG KEDELAI DENGAN KAPASITAS 2000 TON/TAHUN

Geubrina Rizqa Maulida

Prarancangan pabrik yoghurt ini menggunakan kacang kedelai sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik yoghurt ini adalah 2.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah perseroan terbatas dengan menggunakan bentuk organisasi lini dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 63 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Kawasan industri PT. PIER (Pasuruan Industrial Estate Rembang) Kecamatan Rembang, Kabupa…

PRARANCANGAN PABRIK YOGHURT DARI KACANG KEDELAI DENGAN KAPASITAS 2000 TON/TAHUN

Fathul Bashair

Prarancangan pabrik yoghurt ini menggunakan kacang kedelai sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik yoghurt ini adalah 2.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah perseroan terbatas dengan menggunakan bentuk organisasi lini dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 63 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Kawasan industri PT. PIER (Pasuruan Industrial Estate Rembang) Kecamatan Rembang, Kabupaten P…

EVALUASI PENERAPAN SANITASI TOTAL BERBASIS MASYARAKAT (STBM) DI WILAYAH KERJA…

Fitri Asyraf

Perilaku Buang Air Besar Sembarangan (BABS) terjadi karena faktor perilaku, turun temurun dan kebiasaan sejak kecil. Pelaksanaan program Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM) dimulai dari pilar pertama yaitu Stop BABS yang merupakan pintu masuk menuju sanitasi total dan merupakan upaya memutus mata rantai pencemaran kotoran manusia hingga air minum, makanan dan air baku lainnya. STBM diharapkan dapat mengubah perilaku kelompok masyarakat dalam upaya memperbaiki kondisi sanitasi lingkungan…

PRARANCANGAN PABRIK ASAM ASETIL SALISILAT DENGAN PROSES SINTESIS HANDAL-VEGA …

Muhammad Raqib

Prarancangan pabrik asam asetil salisilat (C9H8O4¬) menggunakan asam salisilat (C7H6O3¬), asetat anhidrida (C4H6O6), dan kalsium oksida (CaO) sebagai bahan baku. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses sintesis Handal-Vega. Kapasitas produksi sebesar 3.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan waktu 24 jam/hari. Pabrik ini direncanakan dibangun di Kawasan Industri Cilegon, Cilegon, Jawa Barat, Indonesia dengan luas area pabrik 20.125 m2. Bentuk perusahaan yang dire…

PRARANCANGAN PABRIK ASAM ASETIL SALISILAT DENGAN PROSES SINTESIS HANDAL-VEGA …

Emir Haffiz Akbar

Prarancangan pabrik asam asetil salisilat (C9H8O4) menggunakan asam salisilat (C7H6O3), asetat anhidrida (C4H6O6), dan kalsium oksida (CaO) sebagai bahan baku. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses sintesis Handal-Vega. Kapasitas produksi sebesar 3.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan waktu 24 jam/hari. Pabrik ini direncanakan dibangun di Kawasan Industri Cilegon, Cilegon, Jawa Barat, Indonesia dengan luas area pabrik 20.125 m2. Bentuk perusahaan yang direncan…

SINTESIS DAN KARAKTERISASI BIOKOMPOSIT HIBRIDA WHEY PROTEIN ISOLATE BERPENGIS…

Ika Zuwanna

Biokomposit hibrida adalah penggabungan beberapa jenis pengisi dalam satu matriks. Penggunaan biokomposit hibrida yang mengandung dua atau lebih jenis filler dapat melengkapi kekurangan dari masing-masing filler sehingga keseimbangan performa dan biaya dapat tercapai. Pengisi hibrida yang digunakan adalah silika (SiO2) dari abu sekam padi yang dapat terurai secara hayati dan kitosan sebagai antimikroba untuk memperpanjang umur simpan makanan kemasan. Dan matriks polimer yang digunakan dalam p…

PENGARUH PENAMBAHAN SERAT PURUN TIKUS (ELEOCHARIS DILCIS) PADA KOMPOSIT POLIE…

Pardi

Serat purun tikus (Eleocharis dulcis) yang selama ini digunakan sebagai bahan baku kerajinan tangan dapat dimanfaatkan sebagai bahan untuk pembuatan komposit. Tetapi pemanfaatan komposit masih memerlukan pengembangan agar mendapatkan sifat fisika, morfologi, mekanik serta termal yang baik. Dalam penelitian ini, metode yang digunakan untuk membuat material komposit adalah metode pengepresan cetakan (mold pressing) dengan ukuran 20x20x0,5 cm. Variabel penelitian yang dipelajari adalah perbedaan…

PRARANCANGAN PABRIK NATRIUM SILIKAT DARI NATRIUM HIDROKSIDA DAN PASIR SILIKA …

ALDI MUHAMMAD

Prarancangan pabrik natrium silikat menggunakan pasir silika dan natrium hidroksida sebagai bahan baku utama. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses brunner mond dengan konversi reaksi 90,3%. Kapasitas produksi sebesar 50.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan waktu 24 jam/hari. Pabrik ini direncanakan didirikan di Kabupaten Purwakarta, Provinsi Jawa Barat, Indonesia dengan luas area pabrik 24.780 m2 . Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perse…

PRARANCANGAN PABRIK NATRIUM SILIKAT DARI PASIR SILIKA DAN NATRIUM HIDROKSIDA …

MUHAMMAD HARIS HIDAYAT

Prarancangan pabrik natrium silikat menggunakan pasir silika dan natrium hidroksida sebagai bahan baku utama. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses brunner mond dengan konversi reaksi 90,3%. Kapasitas produksi sebesar 50.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan waktu 24 jam/hari. Pabrik ini direncanakan didirikan di Kabupaten Purwakarta, Provinsi Jawa Barat, Indonesia dengan luas area pabrik 24.780 m2. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas …

PRARANCANGAN PABRIK PENGOLAHAN KAKAO MENJADI COCOA BUTTER DAN COCOA POWDER DE…

MUHAMMAD IQBAL

ABSTRAK Prarancangan pabrik cocoa butter ini menggunakan bahan baku utama biji kakao hasil fermentasi. Kapasitas bahan baku untuk memproduksi kakao menjadi cocoa butter dan cocoa powder adalah 27.500 ton/tahun dengan masa kerja 330 hari/tahun. Proses yang digunakan dalam rancangan pabrik ini yaitu proses ekstraksi dengan menggunakan pelarut n- heksana. Metode ekstraksi dengan penambahan pelarut organik menghasilkan 99% lemak dapat dipisahkan dari keping biji cokelat. Cocoa Butter yang diha…


    SERVICES DESK