Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KANDUNGAN PROTEIN DAN KOLESTEROL PADA TELUR AYAM HIBRIDA AKIBAT PEMBERIAN PAK…

M. asraf Al-Ainawi

Ayam petelur membutuhkan komponen protein dalam pembentukan putih (albumen) dan kuning telur (yolk). Maggot dan azolla merupakan bagian dari sumber pakan alternatif yang dapat memenuhi kebutuhan dalam pembentukan telur. Maggot dan azolla dapat diolah menjadi pakan ayam dalam bentuk tepung yang dapat dijadikan sebagai sumber protein telur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung azolla pada pakan fermentasi terhadap kandungan protein dan kolesterol pada telur …

APLIKASI NEAR INFRARED SPECTROSCOPY (NIRS) DALAM PENENTUAN KECERNAAN LIMBAH S…

EDO SETIA PRATAMA

Pakan merupakan salah satu aspek utama menentukan keberhasilan usaha ternak. Ketika menjalankan usaha peternakan, pakan merupakan hal yang paling penting dan harus diutamakan. Pada dasarnya 70% biaya anggaran pakan dihasilkan dari biaya produksi. Ketersediaan bahan pakan juga menjadi permasalahan bagi peternak. Hal ini disebabkan karena menyusutnya lahan pakan ternak yang banyak beralih fungsi menjadi pemukiman. Untuk itu, perlu adanya pemanfaatan sumber daya baru yang memiliki potensi dalam …

KUALITAS FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI TANAMAN TALAS (COLOCASIA ESCULENTA) YA…

Nala Aulia Purba

Bahan pakan merupakan suatu bahan yang dapat dijadikan pakan baik yang sudah diolah maupun belum diolah. Bahan pakan untuk ternak sebaiknya di dalamnya mengandung nutrisi yang baik untuk kebutuhan ternak, mudah diperoleh, tidak bersaing dengan kebutuhan manusia dan harus tersedia sepanjang tahun atau musim. Bahan pakan bisa berasal dari tanaman, hewan ataupun limbah industri pertanian maupun peternakan. Salah satu tanaman yang memiliki potensi untuk dijadikan sebagai bahan pakan adalah tanama…


    SERVICES DESK