Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

GLISEROLISIS ASAM LEMAK BEBAS PADA MINYAK SAWIT MERAH MENGGUNAKAN KATALIS KAL…

Tata Shelvynar Meilinda

Penelitian ini mengkaji proses gliserolisis asam lemak bebas (ALB) pada minyak sawit merah (Red Palm Oil, RPO) menggunakan kalium hidroksida (KOH) sebagai katalis untuk meningkatkan kualitas minyak. RPO, yang merupakan minyak dengan kandungan nutrisi tinggi yang kaya akan karotenoid dan vitamin E, rentan terhadap oksidasi, terutama karena tingginya kandungan ALB. Kehadiran ALB yang tinggi berdampak negatif terhadap stabilitas dan sifat nutrisi minyak tersebut. Oleh karena itu, penelitian ini …

PRARANCANGAN PABRIK HIGH DENSITY POLYETHYLENE (HDPE) DARI ETHYLENE MENGGUNAKA…

M. KAISAR. A

Prarancangan pabrik High Density Polyethylene (HDPE) ini menggunakan bahan baku ethylene dengan kapasitas produksi sebesar 100.000 ton/tahun dan jumlah hari kerja sebanyak 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan struktur organisasi berbentuk garis dan staf. Jumlah tenaga kerja yang diperlukan untuk menjalankan kegiatan operasional pabrik ini adalah sebanyak 112 orang. Pabrik HDPE ini direncanakan berlokasi di Kawasan Industri Wilmar Serang, De…

PRARANCANGAN PABRIK FORMALDEHIDA MENGGUNAKAN METANOL DAN UDARA DENGAN PROSES …

Fachrul Fedura

Prarancangan pabrik formaldehida ini menggunakan metanol dan udara sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik formaldehida ini adalah 70.000 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Perseroan Terbatas (PT) adalah bentuk perusahaan yang direncanakan dengan menggunakan struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 114 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Kecamatan Bontang Utara, Kabupaten Bontang, Provinsi Kalimantan Timur dengan luas…

PRARANCANGAN PABRIK FORMALDEHIDA MENGGUNAKAN METANOL DAN UDARA DENGAN PROSES …

Teuku Zibran Al Attharsyah

Prarancangan pabrik formaldehida ini menggunakan metanol dan udara sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik formaldehida ini adalah 70.000 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Perseroan Terbatas (PT) adalah bentuk perusahaan yang direncanakan dengan menggunakan struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 114 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Kecamatan Bontang Utara, Kabupaten Bontang, Provinsi Kalimantan Timur dengan luas…

PRARANCANGAN PABRIK BARIUM KARBONAT DARI BARIUM SULFIDA DAN KARBON DIOKSIDA D…

Eti Purwati

Prarancangan pabrik Barium Karbonat ini menggunakan barium sulfida (BaS) dan karbon dioksida (CO₂) sebagai bahan baku dengan kapasitas produksi 22.000 ton/tahun. Proses produksi dilakukan melalui metode karbonasi yang terdiri dari empat tahap utama, yaitu pada tahap persiapan, barium sulfida dari tangki penyimpanan dialirkan ke hopper menggunakan bucket elevator, kemudian dicampur air di mixing tank untuk membentuk slurry untuk dipanaskan hingga 60°C menggunakan heater. Gas CO₂ dar…

PRARANCANGAN PABRIK BARIUM KARBONAT DARI BARIUM SULFIDA DAN KARBON DIOKSIDA D…

CITRA AMANDA

Prarancangan pabrik Barium Karbonat ini menggunakan barium sulfida (BaS) dan karbon dioksida (CO₂) sebagai bahan baku dengan kapasitas produksi 22.000 ton/tahun. Proses produksi dilakukan melalui metode karbonasi yang terdiri dari empat tahap utama, yaitu pada tahap persiapan, barium sulfida dari tangki penyimpanan dialirkan ke hopper menggunakan bucket elevator, kemudian dicampur air di mixing tank untuk membentuk slurry untuk dipanaskan hingga 60°C menggunakan heater. Gas CO₂ dar…

PRARANCANGAN PABRIK 1,2-PROPILEN GLIKOL MENGGUNAKAN PROSES HIDROGENOLISIS GLI…

YAZA NOVELA

1,2-Propilen glikol merupakan bahan kimia berkelanjutan yang memiliki beberapa aplikasi di industri seperti antibeku, kosmetik, pelembab, pelarut, surfaktan, dan pengawet. Prarancangan pabrik ini menggunakan proses hidrogenolisis gliserol dilakukan untuk memenuhi kebutuhan 1,2-propilen glikol dalam negeri. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 53.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan 24 jam/hari. Bentuk perusahaan yang direncanakan yaitu Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunak…

SINTESIS SELULOSA NANOKRISTAL DARI LIMBAH CAIR TEPUNG TAPIOKA SEBAGAI MODIFYI…

Sofyana

Teknologi membran merupakan teknologi yang menjanjikan untuk pengolahan air baku, air limbah dan penyediaan air bersih, namun dalam proses filtrasi membran, fenomena terjadinya fouling pada membran selalu menjadi permasalahan yang dapat menghambat kinerja membran dan mempersingkat umur membran, sehingga dapat merugikan secara permanen. Pengembangan material membran untuk mecegah pembentukan fouling pada operasi membran merupakan upaya yang dipandang tepat. Pada penelitian yang dilakukan bertu…

PENGERINGAN BUAH ALPUKAT (PERSEA AMERICANA) DENGAN MENGGUNAKAN OVEN DAN MICRO…

Iqbal Manani

Alpukat (persea americana) mengandung fitokimia lipofilik dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, namun mudah mengalami pembusukan yang menurunkan nilai jualnya. Pengeringan merupakan metode pascapanen yang efektif untuk memperpanjang umur simpan alpukat dengan mengurangi kelembapan dan aktivitas mikroorganisme. Berdasarkan berbagai literatur, beberapa proses pengeringan telah berhasil dikembangkan, salah satunya adalah proses konvektif (oven drying) dan gelombang mikro (microwav…

SINTESIS SECARA ENZIMATIS DAN FORMULASI BAHAN TAMBAHAN PANGAN CAMPURAN PENGEM…

Eka Kurniasih

Meningkatnya kesadaran masyarakat dalam bidang kesehatan, lingkungan, dan jaminan kehalalan produk pangan memberikan dorongan besar untuk melakukan kajian mengenai bahan tambahan pangan (BTP) campuran pengemulsi yang selalu ditambahkan dalam pengolahan makanan baik skala rumah tangga ataupun industri besar atau kecil. BTP campuran pengemulsi digunakan secara luas dalam berbagai produk pangan dengan tujuan meningkatkan kualitas produk akhir. BTP campuran pengemulsi komersial diformulasi dari …


    SERVICES DESK