Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

POTENSI TEPUNG PATI GANYONG (CANNA DISCOLOR) DALAM MENINGKATKAN INHIBITOR ENZ…

Yufa Mulyani

Bakteri asam laktat (BAL) pada proses fermentasi susu dapat memperpanjang masa simpan sehingga meningkatkan kandungan nutrisi dari susu. Salah satu jenis BAL yang dapat dimanfaatkan pada fermentasi susu adalah Lactobacillus acidophilus. Bakteri Lactobacillus acidophilus dapat berfungsi sebagai probiotik jika dikonsumsi dengan keadaan hidup dalam jumlah yang cukup dapat berkembangbiak dalam pencernaan yang memberikan efek baik bagi saluran pencernaan. Probiotik dalam pertumbuhannya membutuhkan…

GAMBARAN RISIKO EATING DISORDER (GANGGUAN MAKAN) PADA REMAJA PUTRI SEKOLAH ME…

NAZLA STABITA

Eating disorder merupakan salah satu masalah kesehatan mental yang berkaitan dengan perilaku makan tidak sehat dan dapat berdampak negatif pada remaja. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan risiko eating disorder pada remaja putri di SMAN 2 Banda Aceh. Desain penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan teknik proporsional random sampling, melibatkan 171 responden. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner EAT-26 untuk mengukur kecenderungan risiko eating disorder. Hasil peneli…

PEMBUATAN BIOSORBEN DARI LIMBAH KULIT KOPI GAYO UNTUK ADSORPSI ZAT WARNA METH…

Shopiah

Tesis ini mengkaji potensi pemanfaatan limbah kulit kopi Gayo sebagai biosorben ramah lingkungan untuk mengadsorpsi zat pewarna sintetik Methylene Blue (MB) dari air limbah. MB dikenal sulit terurai secara alami dan berbahaya bagi ekosistem akuatik. Kulit kopi, yang kaya lignoselulosa, dipilih karena melimpah di Aceh dan belum dimanfaatkan secara optimal. Penelitian dilakukan dengan memproduksi karbon aktif dari kulit kopi melalui proses karbonisasi pada suhu 350°C dan diikuti dengan aktivas…

HUBUNGAN RESILIENSI AKADEMIK DENGAN TINGKAT ANSIETAS, STRES AKADEMIK, DEPRESI…

DINDA BALQIS

Latar Belakang Masalah: remaja merupakan periode penuh tantangan, terutama dalam bidang akademik. Tekanan untuk berprestasi sering menyebabkan ansietas, stres, dan depresi pada remaja. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan resiliensi akademik dengan tingkat ansietas, stres akademik, dan depresi remaja di Sekolah Menengah Atas (SMA). Populasi penelitian yaitu seluruh siswa kelas XII di SMA 5 Banda Aceh dan sampel penelitian berjumlah 80 orang dipilih secara randomized sa…

ANALISIS EMISI UDARA SEKTOR TRANSPORTASI DARAT DI KOTA BANDA ACEH DENGAN MENG…

Roudhia Rahma

ABSTRAK Emisi gas rumah kaca Indonesia hampir mencapai 600 MtCO2-eq (Million Tonnes of carbon dioxide equivalent) pada tahun 2021. Sumber emisi terbesar berasal dari sisi pasokan (supply) yaitu sektor industri energi pembangkit listrik menyumbang sekitar 50% dari total emisi. Sementara dari sisi permintaan (demand) yaitu sektor transportasi merupakan sumber emisi terbesar yang menyumbang sebesar 23% dari total emisi. Pada sektor transportasi darat merupakan kontributor terbesar dengan sumb…

GAMBARAN RIWAYAT STATUS GIZI DAN IMUNISASI BALITA STUNTING DAN NON-STUNTING D…

Zanazandra Rahadatul Aisy

Faktor yang dapat menyebabkan stunting salah satunya yaitu bayi tidak mendapatkan nutrisi yang cukup dari usia enam bulan yang bisa dilihat dari status gizi anak. Selain itu, riwayat imunisasi dasar yang tidak lengkap juga berisiko lebih besar mengalami stunting dibandingkan dengan balita yang memiliki riwayat imunisasi dasar lengkap. Diantara banyaknya penelitian tentang stunting masih sangat sedikit yang meneliti kedua faktor sekaligus yaitu status gizi dan imunisasi. Penelitian i…

PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL PADA PENGENCER AIR KELAPA KUNING TELUR YANG MENG…

Sapi aceh merupakan plasma nutfah Indonesia yang populasinya mengalami penurunan, dari tahun ke tahun. Untuk membantu meningkatkan populasinya, inseminasi buatan menjadi solusi efektif, dengan keberhasilan yang bergantung pada kualitas semen. Air kelapa dan kuning telur telah lama dikenal sebagai bahan pengencer yang baik karena kandungan karbohidrat sederhana dan zat gizi yang diperlukan oleh spermatozoa. Ditambahkan juga antioksidan dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea) untuk menceg…

PRARANCANGAN PABRIK BIODIESEL DARI MIKROALGA CHLORELLA SP DENGAN KAPASITAS 80…

Wijaya Pratama

ABSTRAK Prarancangan pabrik Biodiesel menggunakan bahan baku dari Mikroalga Chlorella Sp. Pabrik didesain untuk menghasilkan biodiesel dengan methanol sebagai pelarut dengan proses transesterifikasi, proses ini bertujuan untuk menghasilkan biodiesel yang bersumber dari minyak alga. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 80.000 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Pabrik ini direncanakan dibangun pada tahun 2028 di Desa Pongangan Krajan, Kecamatan Manyar, Kabupaten Gresik, Jawa Timur Ind…

PENERAPAN TEKNOLOGI BIOKONVERSI LIMBAH PADAT KELAPA SAWIT DALAM RANGKA MEWUJU…

Miswardin

Kelapa sawit merupakan tanaman primadona di Indoensia yang dikenal secara ilmiah sebagai Elaeis guineensis, yang menghasilkan salah satu jenis minyak nabati yang paling banyak diproduksi dan digunakan didunia. Hal yang sangat wajar dalam produksinya adalah terjadi peningkatan volume limbah padat TKKS per jam mencapai 6,9 ton per harinya sebanyak 41,4 ton dan terus meningkat setiap saat. Bila dibiarkan menumpuk limbah padat ini dapat berdampak terhadap lingkungan dan kesehatan, namun bila dapa…

GAMBARAN PENGETAHUAN REMAJA TERKAIT EMPAT PILAR GIZI SEIMBANG DI SMP NEGERI K…

Ulfa Novilia

ABSTRAK Masalah yang sering muncul pada remaja terkait pola makan adalah masalah status gizi seperti anemia, diabetes dan resiko penyakit jantung. Pengetahuan yang rendah merupakan salah satu faktor resiko timbulnya masalah gizi dan perubahan kebiasaan makan pada masa remaja. Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan remaja terkait empat pilar gizi seimbang di SMP Negeri Kota Banda Aceh. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain penelitian cross…


    SERVICES DESK