Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PERBANDINGAN PERFORMA PRODUKSI, BERAT DAN KOMPONEN TELUR, SERTA KANDUNGAN BA…

Nyi Juwita

Selain strain, produktivitas ayam petelur juga dipengaruhi oleh sistem perkandangan. Tipe kandang sangat berkaitan erat dengan kenyamanan ayam sehingga dapat menghasilkan produksi telur secara maksimal. Tipe kandang yang umum dan banyak berkembang di Indonesia adalah kandang tipe open house (OH) dan close house (CH). Salah satu perusahaan besar yang bergerak di bidang peternakan dan distribusi telur ayam adalah PT Mabar Feed Indonesia, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara. Peternakan ini me…

ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS FISIK DAGING AYAM BROILER DENGAN RNPEMBERIAN RANSUM…

NADYA KHOLIZAH SARI SIMANJUNTAK

Ketersediaan daging ayam broiler tidak hanya dilihat dari jumlahnya, akan tetapi penampilan dan kualitas fisiknya perlu pula diperhatikan. Kualitas fisik dan organoleptik daging merupakan salah satu acuan konsumen untuk memilih daging. Di sisi lain, peternakan ayam broiler mengalami kendala-kendala dalam budidayanya terutama biaya ransum yang tinggi yang mencapai 60–70% dari seluruh biaya produksi. Permasalahan ini dapat diatasi, antara lain, dengan memanfaatkan limbah tanaman ubi seperti k…

ANALISIS STUDI POTENSI USAHA AYAM HIAS EKOR LIDI DI KOTA BANDA ACEH

Kinan Hady Nasution

Usaha ayam hias ekor lidi berkembang pesat karena permintaan tinggi dan nilai jualnya yang besar. Di Banda Aceh, ayam hias umumnya dipelihara sebagai hobi, koleksi, atau untuk kompetisi saja, sehingga jumlah peternaknya masih terbatas dan banyak ayam didatangkan dari luar daerah.. Untuk itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi usaha pengembangbiakan ayam hias ekor lidi di Kota Banda Aceh. Ayam hias ekor lidi adalah jenis ayam bangkok yang biasanya dijadikan sebagai ayam aduan. Te…

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DALAM AIR MINUM TERH…

Fakhri Andriansyah Putra

Salah satu faktor pendukung keberhasilan pemeliharaan ayam broiler adalah kesehatan ternak dimana pada umumnya untuk meningkatkan kekebalan ayam broiler peternak memberikan suplemen dan obat-obatan seperti antibiotik kimia. Penggunaan antibiotik kimia dapat menyebabkan residu bahan kimia dalam produk yang dihasilkan dan menyebabkan resistensi bakteri-bakteri berbahaya yang terdapat di dalam tubuh ayam. Oleh karena itu, beberapa bahan pakan dapat digunakan sebagai feed additive alternatif alam…

PENGARUH NATURAL FEED SUPPLEMENT (NFS) DALAM PAKAN FERMENTASI TERHADAP PRODUK…

Ali Rahman

Pengembangan usaha peternakan ayam petelur di Indonesia menawarkan prospek yang sangat baik. Salah satu faktor yang mempengaruhi produksi dan kualitas telur adalah kualitas dan kuantitas pakan, penambahan Natural Feed Supplement (NFS) ke dalam pakan fermentasi adalah sebagai tambahan nutrisi yang diperoleh dari bahan alami untuk membantu pertumbuhan, produksi dan kualitas telur ayam kamaras. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Natural Feed Supplement (NFS) dalam pakan ferment…

PERBANDINGAN PERFORMA AYAM BROILER PADA PEMELIHARAAN SISTEM CLOSED HOUSE, OPE…

Fuji Anjeli

Fuji Anjeli. 2005104010075. Perbandingan Performa Ayam Broiler pada Pemeliharaan Tipe Kandang Closed House, Open House Litter, dan Open House Panggung di University Teaching Farm, Universitas Syiah Kuala Ie Suum, Aceh Besar. Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Dosen Pembimbing: Ir. Zulfan, M. Sc dan Dr. Muhammad Daud, S.P, M.Si RINGKASAN Keunggulan ayam broiler adalah dapat dipanen dalam waktu yang singkat. Keberhasilan produksi ayam broiler dieks…

BERAT DAN PERSENTASE KARKAS DAN POTONGAN KARKAS AYAM BROILER YANG DIPRODUKSI …

YULIA VANI

Tujuan utama pemeliharaan ayam broiler bukan hanya untuk menghasilkan ayam dengan laju pertumbuhan dan bobot badan yang tinggi, akan tetapi perlu juga diperhatikan kemampuan ayam membentuk karkas yang tinggi. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi produksi karkas ayam boiler adalah lingkungan terutama sistem perkandangan. Oleh karena itu, manajemen perkandangan sangat penting diperhatikan agar ayam broiler dapat mencapai produksi karkas yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menga…


    SERVICES DESK