Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI VIBRIO SP. PADA SIPUT FAUNUS ATER PADA DI KA…

SARAH

Siput Faunus ater termasuk filum Mollusca, yaitu hewan yang tidak bertulang belakang dan tergolong dalam kelas Gastropoda. Cirinya bertubuh lunak dan dilindungi oleh cangkang tunggal. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bakteri Vibrio sp. pada siput Faunus ater di kawasan Krueng Reuleung, Leupueng, Aceh Besar. Metode penelitian dilakukan secara observasi dan analisis laboratorium menggunakan metode carter dengan mengkoleksi sebanyak 9 siput Faunus ater yang dijadikan sebagai 3 sam…

CEMARAN ESCHERICHIA COLI PADA KERANG LOKAN (GELOINA EROSA) DI MUARA ALUE NAGA…

Latifa Faizah Maulana

ABSTRAK Kerang lokan (Geloina erosa) hidup di habitat perairan mangrove. Kerang lokan menggunakan teknik filter feeder untuk mengambil makanan sehingga rentan terkontaminasi dengan bakteri patogen yang berasal dari perairan tercemar. Untuk itu, perlu dilakukan uji cemaran bakteri Escherichia coli. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jumlah cemaran bakteri Escherichia coli pada kerang lokan. Uji cemaran bakteri Escherichia coli pada produk perikanan dan kerang menggunakan rujukan sesua…

ISOLASI SALMONELLA SP. DARI CEMARAN UDARA PADA KANDANG AYAM PEDAGING TIPE CLO…

Innayatul Maghfira

Salmonella sp. merupakan salah satu patogen yang sering kali menyebabkan infeksi pada unggas. Sumber patogen dapat berasal dari pakan, air dan bahkan kotoran unggas itu sendiri yang dapat menyebar melalui udara. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri Salmonella sp. dari cemaran udara pada kandang ayam pedaging tipe kandang close house di Peternakan Japfa Ie Suum, Aceh Besar. Penelitian dilakukan secara cross seccional, dan pengambilan sampel cemaran udara dilakukan sebanyak 2 kali…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA VAGINA KERBAU LUMPUR ACEH…

Intan Karina B

Staphylococcus aureus merupakan salah satu penyebab terjadinya gangguan reproduksi seperti servitis, vaginitis, endometritis dan berakhir pada kematian embrio serta repeat breeding. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri Staphylococcus aureus pada vagina kerbau lumpur Aceh Barat. Penelitian ini mengacu pada metode Bergey’s Manual Determination. Sebanyak 5 ekor kerbau lumpur betina Aceh Barat berumur 4 tahun yang sehat secara klinis masing-masing diswab vagin…

ISOLASI ASPERGILLUS SP. PADA TRAKEA PUYUH (COTURNIX JAPONICA)

ALI MAYONA

ABSTRAK Aspergillosis adalah sekelompok penyakit yang menyerang manusia dan hewan yang disebabkan oleh jamur spesies Aspergillus sp. dan biasanya menyerang saluran pernapasan pada unggas, dengan ditandai terjadinya peradangan pada saluran pernapasan yang disertai dengan nodul- nodul perkejuan bewarna kuning. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi Aspergillus sp. dari trakea puyuh. (Coturnix japonica). Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 15 trakea puyuh yang mengalami geja…

DETEKSI CEMARAN SALMONELLA SP. PADA BAKSO BAKAR YANG DIJUAL DI KOPELMA DARUSS…

FINDA FRISCA NOFRIANTI

Makanan yang dijual di pinggir jalan rawan tercemar oleh bakteri patogen. Salah satu bakteri patogen yang dilaporkan pada makanan yaitu Salmonella sp. yang dapat menyebabkan salmonellosis. Makanan yang kerap dijual di pinggir jalan yaitu bakso bakar. Bakso bakar adalah makanan yang proses memasaknya dengan cara dibakar di atas arang. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi cemaran bakteri patogen yaitu Salmonella sp. yang terdapat pada bakso bakar. Metode penelitian menggunakan metode surve…

TINGKAT KONTAMINASI SALMONELLA SP. PADA DAGING SAPI DI PASAR TRADISIONAL KOTA…

ZETRA YANITA

Salmonella sp. adalah bakteri Gram negatif yang bersifat patogen yang dapat menimbulkan penyakit pada manusia. Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kontaminasi Salmonella sp. pada daging sapi yang dijual di Pasar Tradiosional Kota Padang Panjang. Penelitian ini dilakukan dengan metode Cross Sectional. Koleksi sampel sebanyak 10 yang diambil dari 5 pedagang pada pagi dan sore hari. Data hasil penelitian kemudian dianalisis secara deskriptif dan ditampilkan dalam bent…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SHIGELLA SP. PADA KLOAKA PUYUH (COTURNIX-XOTURNIX JA…

Ashabul Maimana

Puyuh (coturnix-coturnix japonica) adalah salah satu habitat utama bakteri Shigella sp. yang menyebabkan terjadinya shigellosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Shigella sp. yang terdapat pada kloaka puyuh. Penelitian ini dilakukan berdasarkan cross sectional study yang dikerjakan sesuai SNI 01-2336-1991. Koleksi sampel diambil dari 15 ekor puyuh dengan gejala diare, dehidrasi, anoreksia, puyuh yang tampak kurus dan lemas serta suka mengisolasi diri di sudut ka…

EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN SENGGANI (MELASTOMA CANDIDUM) DALAM MENGHAMBA…

Tasha Julia S. Roberto

Daun senggani merupakan tanaman herbal yang memiliki antibakteri dan dimanfaatkan oleh masyarakat, di Aceh daun senggani dikenal dengan nama daun keumiki. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui efektivitas dari ekstrak etanol daun senggani (Melastoma candidum) terhadap daya hambat pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa secara in vitro. Daun senggani diekstrak dengan pelarut etanol 96% dan dibuat konsentrasi 25%, 50% dan 75% dengan pelarut CMC. Masing-masing ekstrak daun senggani dite…

PENGARUH PENGAWETAN CUKA AREN (ARENGA PINNATA MERR.) TERHADAP WAKTU AWAL PEMB…

TEUKU MUHAMMAD ALI LUTFI

Daging sapi merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi tinggi dan tergolong ke dalam bahan makanan yang kualitasnya mudah mengalami kerusakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan waktu awal pembusukan daging sapi dan menentukan konsentrasi cuka aren yang digunakan untuk menghambat pembusukan daging sapi. Penelitian ini menggunakan uji Postma dengan metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL). Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 40 sampel daging sapi dengan ber…


    SERVICES DESK