Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KAJIAN PENGGUNAAN BEBERAPA JENIS KATALIS PADA PROSESRNPRODUKSI BIOLUBRICANT B…

MUHAMMAD FREYZA IDMAL PRAMUDJA

Kebutuhan terhadap pelumas ramah lingkungan semakin meningkat seiring meningkatnya kesadaran terhadap dampak pencemaran lingkungan akibat penggunaan pelumas berbasis minyak bumi. Salah satu alternatif yang dapat dikembangkan adalah biolubricant berbasis bahan baku nabati dan limbah minyak seperti crude palm oil off grade dan minyak jelantah. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas penggunaan katalis asam sulfat dan kalsium karbonat dengan variasi konsentrasi dalam prose…

KAJIAN PENERAPAN PRETREATMENT ENZIMATIS PADA PELEPAH DAN TANDAN KOSONG KELAPA…

FARHAN KHAIRY

Meningkatnya kebutuhan akan sumber energi yang berkelanjutan mendorong pemanfaatan biomassa lignoselulosa yang berasal dari limbah kelapa sawit, khususnya pelepah dan tandan kosong kelapa sawit (TKKS), sebagai bahan baku bioetanol generasi kedua. Kedua jenis limbah tersebut memiliki kandungan selulosa dan hemiselulosa yang cukup tinggi sehingga berpotensi untuk dikonversi menjadi bioetanol. Namun, tingginya kandungan lignin dalam biomassa menjadi kendala utama karena dapat menghambat aks…

KAJIAN PENGERINGAN KERUPUK KULIT SAPI DENGAN METODE KONVENSIONAL DAN ALAT PEN…

AULIA ANDRIANI

Kerupuk kulit sapi merupakan produk pangan tradisional bernilai ekonomi tinggi yang proses pengeringannya sangat menentukan mutu akhir produk. Pengeringan yang umum dilakukan secara konvensional melalui penjemuran terbuka memiliki berbagai kelemahan, seperti ketergantungan terhadap cuaca, waktu pengeringan yang lama, serta risiko kontaminasi yang tinggi. Oleh karena itu, diperlukan alternatif teknologi pengeringan yang lebih efektif dan bersih, misalnya dengan penggunaan Alat Pengering Terowo…

PEMANFAATAN TEKNOLOGI MICROBIAL FUEL CELL SEBAGAI BIOSENSOR BIOCHEMICAL OXYGE…

MUHAMMAD ULUL AZMI SEPTI ASRI

Indonesia memiliki sumber daya air melimpah yang dapat dimanfaatkan untuk kehidupan sehari-hari, seperti keperluan rumah tangga, industri, pertanian dan lainnya. Seiring dengan meningkatnya aktivitas dan kebutuhan masyarakat, maka potensi pencemaran sumber air akan meningkat akibat limbah industri, pertanian, dan rumah tangga. Hal ini dapat menimbulkan ancaman bagi kesehatan manusia, ekosistem, serta sektor ekonomi. Untuk memantau kualitas air yang ada, dibutuhkan metode yang efektif dan efis…

FERMENTASI CAIRAN RUMEN SECARA IN VITRO DENGAN BERBAGAI JENIS SUBSTRAT DAN PE…

MARCHELLA BR KABAN

RINGKASAN Hewan ruminansia seperti sapi memiliki sistem pencernaan berbeda dari hewan ternak lainnya, ditandai dengan keberadaan rumen sebagai tempat berlangsungnya fermentasi oleh mikroorganisme. Mikroba dalam rumen memecah serat, protein dan karbohidrat dari pakan menjadi senyawa-senyawa sederhana seperti asam lemak volatil (VFA) yang berperan dalam metabolisme dan produktivitas ternak. Proses fermentasi ini dapat disimulasikan secara in-vitro untuk mengevaluasi kinerja berbagai substrat s…

POTENSI PRODUKSI BIOETANOL MELALUI FERMENTASI DAGING BUAH KAKAO

RAHMAD AGUS

Kebutuhan energi global masih didominasi oleh bahan bakar fosil yang menyebabkan kelangkaan dan ketidakstabilan harga. Untuk mengatasi hal ini, Indonesia menargetkan peningkatan penggunaan bahan bakar alternatif, termasuk Bioetanol. Bioetanol ramah lingkungan karena mampu mengurangi emisi gas rumah kaca, dan dapat diproduksi dari bahan berbasis pati gula, atau serat selulase. Salah satu limbah pertanian yang berpotensi menjadi bahan baku Bioetanol adalah daging buah kakao, khususnya bagi…

STUDI PENGGUNAAN EDIBLE BUFFER PH PADA FERMENTASI KOPI LUWAK IN-VITRO

Kopi merupakan komoditas pertanian yng memiliki nilai ekonomis yang tinggi dan berperan dalam menyumbang devisa negara. Kualitas dan citarasa kopi dipengaruhi oleh beberapa hal, salah satunya adalah fermentasi salah satunya adalah kopi luwak. Tingginya minat konsumen dan nilai ekonomi terhadap kopi luwak, membuat banyak orang memburu luwak untuk dipelihara. Hal ini menuai isu kesejahteraan hewan karena penangkaran luwak yang sering tidak ideal. Fermentasi kopi luwak secara in-vitro dengan ino…

KARAKTERISTIK SIFAT FISIK DAN MEKANIK GETAH DAMAR (AGATHIS DAMMARA) SEBAGAI A…

FARHAN NAUFAL AULIA

Damar (Agathis dammara) merupakan salah satu hasil hutan bukan kayu yang memiliki potensi besar di Indonesia, terutama di Provinsi Aceh yang memiliki luas hutan mencapai 5,7 juta hektar. Meskipun melimpah, pemanfaatannya masih sangat terbatas, umumnya hanya digunakan sebagai bahan penambal perahu dengan nilai ekonomi rendah. Padahal, getah damar dapat diolah menjadi berbagai produk bernilai tinggi, seperti obat-obatan, bahan tekstil, dan campuran bahan industri. Salah satu kendala utama adala…

STUDI PROSES PRODUKSI BIODIESEL DENGAN MENGGUNAKAN KATALIS HETEROGEN DAN ELEK…

ZHAIRIMURIZAL

Zhairi Murizal. 1905106010079. Studi Proses Produksi Biodiesel Dengan Menggunakan Katalis Heterogen Dan Elektrokatalis, dibimbing oleh Darwin sebagai ketua dan Ratna sebagai anggota. RINGKASAN Bahan bakar terbarukan khususnya bahan bakar nabati dapat menjadi substitusi dari energi berbasis minyak bumi yang makin berkurang ketersediaannya. Selain itu, penggunaan bahan bakar nabati dapat mengurangi tingkat polusi terhadap lingkungan. Salah satu bahan bakar nabati yang mulai banyak dikemba…

STUDI KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA KOPI ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) YANG DIFERMEN…

SAFIRA MAULIDA

Produksi kopi adalah bagian terpenting dari perekonomian lebih dari 60 negara didunia, dan Indonesia merupakan negara yang menduduki peringkat ke-4 terbesar di dunia yang menghasilkan kopi setelah Brazil, Vietnam, dan Kolombia. Terdapat dua jenis tanaman kopi yang sering ditanam diindonesia, yaitu kopi robusta (Coffea Canephora) dan kopi arabika (Coffea Arabica). Dari beberapa jenis kopi tersebut Indonesia juga memproduksi kopi lain salah satunya kopi luwak. Kopi luwak adalah kopi y…


    SERVICES DESK