PEMANFAATAN PROBIOTIK, MINUMAN FERMENTASI DAN ASPERGILLUS NIGER PADA AIR MINU…
Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang berperan dalam mendukung pertumbuhan unggas dan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas probiotik dalam bentuk minuman fermentasi dan Aspergillus niger untuk meningkatkan produktivitas ayam broiler, memperbaiki kesehatan saluran pencernaan, serta mengurangi residu antibiotik pada daging. Penelitian ini dilaksanakan di LLP (Laboratorium Lapangan Peternakan) Universitas Syiah Kuala, pengamatan…