PENGARUH PERLAKUAN PRE-COOLING DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP MUTU SIMPAN …
Mentimun merupakan sayuran buah yang berasal dari tanaman merambat. Karena rasanya yang segar, mentimun sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia. Untuk menjaga agar mentimun tetap memiliki mutu yang baik, penanganan selama panen dan pascapanen perlu diperhatikan karena mempunyai andil yang sangat besar. Penanganan yang baik dalam pelaku rantai tataniaga mentimun, untuk mencegah terjadinya fluktuasi suhu baik selama penyimpanan, transportasi dan penjualan.
Penelitian i…
PENGARUH TEMPAT TUMBUH KELAPA DAN WAKTU INKUBASI TERHADAP PEMBENTUKAN MINYAK …
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh tempat kelapa dan waktu inkubasi terhadap pembentukan minyak kelapa murni dengan menggunakan asam cuka. Koagulasi protein dalam santan menggunakan tumbuh cuka dilakukan pada pH 4,3. Kelapa yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari daerah Aceh Utara, Aceh Besar dan Aceh Selatan. Pembentukan minyak kelapa mumi dilakukan dengan memvariasikan waktu inkubasi (8, 16, 24. dan 32 jam). Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa mu…
EKSPLORASI DAN UJI POTENSI AGENS ANTAGONIS DARI RIZOSFER TANAMAN PISANG Y…
Salah satu kendala yang dihadapi dalam budidaya tanaman pisang di Provinsi Aceh saat ini adalah mewabahnya serangan penyakit layu Fusarium. Dampak dari serangan penyakit layu Fusarium ini menyebabkan kerugian secara kualitas maupun kuantitas. Upaya pengendalian yang efektif untuk mengendalikan penyakit Jayu Fusarium belum ditemukan.
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, sejak…
PERTUMBUHAN TANAMAN KACANG TANAH DENGAN SISTEM DRAINASE BERPORI PADA TA…
Lahan gambut merupakan lahan yang rapuh (fragile), terutama berhubungan dengan sifat gambut yang kering tak balik, maka kunci keberhasilan pengelolaaan lahan garnbut adalah pada pelestarian lahan yang bergantung pada kondisi tata air yang ada. Pengaturan tata air dimaksudkan untuk menjaga permukaan air tanah, agar akar tanarnan dapat menjangkau permukaan air tanah dan kandungan hara yang tersedia tidak mudah terlepas. bila lahan garnbut dib…
ANALISIS RENTABILITAS USAHA PENGOLAHAN TEMPE ABABIL DI DESA REULOH KECAMATAN …
Erna Yusnita dengan judul "Analisis Rentabilitas Usaha Pengolahan Tempe Ababil Di Desa Reuloh Kecamatan Darul Imarah Aceh Besar" dengan pembimbing utama Bapak lr.Edy Marsudi,M.Si dan pembimbing kedua Bapak
Drs.H. Ibrahim Saleh.
Rentabilitas adalah kemampuan suatu perusahaan dalam menggunakan seluruh modal untuk menghasilkan laba yang dinyatakan dalam satuan persen. Semakin besar hilai rentabilitas yang diperoleh menunjukkan semakin besar pula kemampu…
PENGARUH PEMANFAATAN TEKNOLOGI INFORMASI DAN LUAS LINGKUP INFORMASI AKUNTAN…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan teknologi informasi dan luas lingkup informasi akuntansi manajemen terhadap kinerja manajerial perhotelan di kota Banda Aceh.
Populasi dalam penelitian ini adalah manajer menengah pada hotel dengan klasifikasi berbintang di Kota Banda Aceh yang berjumlah 11 hotel, dengan jumlah responden sebanyak 33 orang Penelitian ini menggunakan model regresi linier berganda.
Hasil penelitian …
PENGARUH PENGGUNAAN ANGGARAN DAN GAYA MANAJEMEN SEBAGAI VARIABEL MODERATING…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh interaksi antara perubahan strategik (XI ) dengan penggunaan anggaran (X2) terhadap kinerja perusahaan (Y). Dan juga untuk mengetahui pengaruh interaksi antara perubahan strategik (X I ) dengan gaya manajemen (X3) terhadap kinelja perusahaan (Y) pada perusahaan jasa kontruksi yang terdapat di Banda Aceh.
Didalam penelitian ini data yang digunakan adalah data primer. Teknik pengumpulan data dilakukan …