UJI CAMPURAN EKSTRAK ETANOL RIMPANG JAHE, KUNYIT, PELEPAH SERAI, DAN BIJI HAB…
Tumbuhan jahe (Zingiber officinale Rosc.), kunyit (Curcuma longa L.), serai (Cymbopogon citratus (DC) Stapf.), dan habbatussauda (Nigella sativa L.) mengandung metabolit sekunder berupa alkaloid, terpenoid, flavonoid, fenolik, dan tanin yang berfungsi sebagai antiinflamasi, antioksidan, antidepresan, antiradikal bebas, dan antikanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek campuran ekstrak etanol rimpang jahe (Zingiber officinale Rosc.), kunyit (Curcuma longa L.), pelepah serai (Cymbo…