KARAKTERISASI SENYAWA DARI EKSTRAK ETANOL CYMBOPOGON CITRATUS MENGGUNAKAN LC …
Cymbopogon citratus atau sereh banyak digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi penyakit seperti hipertensi, inflamasi dan diabetes melitus. Metabolit sekunder sereh yang paling umum adalah alkaloid, saponin, sterol, terpena, alkohol, keton, flavonoid, asam, yaitu asam klorogenat, kafeat, p-kumarat, dan gula. Liquid Chromatography Tandem-Mass Spectrometry (LC MS/MS) digunakan untuk menganalisis senyawa kompleks yang menawarkan sensitivitas dalam pengujiannya di berbagai aplikasi …
