PRESERVASI KERING OOSIT IKAN BETOK (ANABAS TESTUDINEUS) PADA SUHU YANG BERBEDA
Ikan betok (Anabas testudineus) dikenal dengan nama umum climbing perch, mempunyai tekstur daging yang lembut dan gurih sehingga digemari oleh masyarakat. Namun dalam perkembangannya para pembudidaya menghadapi beberapa masalah, diantaranya tidak tersedianya benih dalam jumlah yang cukup secara berkesinambungan dan ketidaksinkronan waktu kematangan gonad pada ikan jantan dan betina. Salah satu cara yang dapat dilakukan yaitu melalui teknik penyimpanan sperma dan oosit. Secara umum terdapat 2 …
