Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN UJI ORGANOLEPTIK TEH HERBAL DAUN KELOR DENGAN PENAM…
Tasya Wahyuni
Tasya Wahyuni (2023). Aktivitas Antioksidan dan Uji Organoleptik Teh Herbal Daun Kelor dengan Penambahan Perisa Alami untuk Meningkatkan Kesukaan Konsumen. Telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antioksidan dan uji organoleptik teh herbal daun kelor dengan penambahan perisa alami untuk meningkatkan kesukaan konsumen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian eksperimen semu (quasy experiment). Pembuatan teh herbal daun kelor kombinasi bunga rosella da…
- Fakultas FKIP, Banda Aceh - 2023
- Baca Selengkapnya