ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT PRODUK DONAT (STUDI KASUS DUNKI…
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik konsumen, preferensi konsumen serta segmentasi konsumen Dunkin Donuts Cabang Ringroad Kota Medan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan analisis konjoin full profile dengan 4 atribut dan analisis cluster k-means dengan 3 cluster. Untuk atribut pertama yang digunakan adalah harga donat dengan level atribut Rp 9.000. Selanjutnya, atribut kedua yaitu tekstur donat dengan 2 level atribut yaitu lembut dan crunchy. Kemudian, atribut keti…
- Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya
