Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EVALUASI KUALITAS NUTRISI JERAMI PADI YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN SAUS BURG…

Syam Shiddiq

Syam Shiddiq. 1005104010077. Evaluasi Kualitas Nutrisi Jerami Padi yang Difermentasi Menggunakan Saus Burger Pakan (SBP) di bawah bimbingan Ir. Yunasri Usman, M.P sebagai ketua dan Dr. Ir. Sitti Wajizah, M.Si sebagai anggota. RINGKASAN Jerami padi memiliki kualitas yang rendah, hal ini karena jerami padi memiliki kadar protein kasar rendah dan serat kasar yang tinggi serta lignin dan silika tinggi, mineral, kecernaan dan palatabilitas yang rendah. Peningkatan daya guna jerami padi untuk …


    SERVICES DESK